茯苓是植物吗属于菌类还是植物

茯苓属于植物吗

茯苓不属于植物，而是菌类，没有叶绿素，不能进行光合作用，没有根、茎、叶的分化，主要是腐生生活或寄生生活，即异养生活，茯苓也叫做云苓、松苓、茯灵，主要寄生在松树根上，产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。

茯苓是一种菌生植物，主要依靠寄生获得养分和水分，维持正常的生长，一般寄生在松树根部，外形很像甘薯，颜色为黑褐色，里面白色或粉红色。

1、茯苓是十分不错的中药材，它的药用价值很高，而且它的形态十分的特别，有球形、扁圆形、椭圆形等各种不规则的形态，平时可以将其混合其它食物一起吃，也可以捣碎冲泡茶饮用。

2、茯苓是多孔菌科茯苓属食材，它的形态不规则，一般在秋季7～9月时从土壤中挖取，表面有皱缩纹，外表粗糙，颜色为淡棕色，而里面是白色的，极少数内部是淡红色的。

3、其实茯苓中蕴含着较多的营养物质，就像膳食纤维、烟酸、维生素B2、氨基酸等物质，平时适量食用茯苓，具有很好的养心安神、健脾补气等功效，但却不宜大量食用茯苓，会造成身体不适等现象。