藏红花属于丛生,多年生球茎植物,植株高约30厘米,花顶生,直径2-3厘米,呈喇叭状,颜色为紫色,花瓣有六片,雄蕊三根,雌蕊1根,雄蕊状如红色细丝,我们采摘食用的是它的雄蕊。

1、藏红花简介

  藏红花也叫番红花、西红花,它属于鸢尾科番红花属多年生草本植物,根茎部带有扁圆形球根,在我国有着悠久的培育历史,在民间一直有“香料皇后”以及“红金”的称号,一般8-9月份栽培,10月下旬至11份即可开花。

2、藏红花生长环境

  藏红花喜冷凉湿润的半阴或散光环境,比较耐寒,其种球夏季休眠、秋季萌发,最佳生长温度为15-20℃,每年的8-9月份是最佳定植时机,想要春节期间赏花也可延迟至10月份再定植,元旦前后即可开花,盛花期约持续半个月左右。

3、藏红花功效

  藏红花的提取物与抗抑郁药物功效相似,可以治疗抑郁,也可抗击焦虑,缓解精神退化疾病,阻碍神经退化,另外它也有降低血压、治疗脑血管疾病的功效。

4、藏红花禁忌

  藏红花不可过量食用,不然会让脑部神经长期处于兴奋状态,造成分泌紊乱、精神衰竭、失眠的状况,有部分体质特殊人群对藏红花有过敏,在使用前,要去医院检验或者就医咨询。

  藏红花是一种营养价值高的药材,正常人群食用可滋养身体,但是孕妇、儿童和经期女性谨慎食用,如果要吃的话,要按照医生的要求,谨遵医嘱,防止出现意外。