杏子跟青梅不是一种水果，杏子的糖分不是很高，这种品种的果树也是一种比较常见的树木。而青梅是一种球形的果实，它属于梅子中的一种，可以直接食用。

杏子简介

  杏子是属于蔷薇科的一种水果，它的含糖量不是很高，这种品种的果树也是一种比较常见的树木，正常情况下它的成熟期是在夏秋季，大概在7~9月份左右。

青梅简介

  青梅是一种球形的果实，它属于梅子中的一种，使用方法也很简单，既可以直接食用，也可以做成饮品或者甜点食用。

杏子和青梅区别

 杏子的果实在成熟以后是很远的形状，颜色有橙色，嫩黄色，当完全成熟时，用手捏起来，果肉是偏软的，吃一口在嘴里，口感是糯的，中间有果核。

 然而青梅在成熟以后还是呈绿色的，用手捏它手感也是比较硬的，咬一口，口感不会很甜，嚼在嘴里是脆实的，肉质比较紧凑，微酸很爽口。