沙棘籽是可以吃的,它和果肉一样,营养价值都是非常高的,也可以供人类食用,还有着预防疾病、平喘祛痰、降低胆固醇的作用。
高质量的沙棘籽是可以用来播种的,一般都是进行春播或者秋播,种植前要对种子消毒,然后再催芽,等到有一半种子开裂时候再进行播种。
吃沙棘籽功效
1、沙棘籽有着止咳、平喘祛痰的作用,患有咳嗽、哮喘的患者,是可以用它来治疗的,还可以用来调节缺血性心脏病,对于缓解心绞痛有着很高的作用。
2、沙棘籽有着修复胃黏膜、降低胆固醇的作用,可以有效促进伤口的愈合,减缓人体的衰老速度,但是需要注意的是体质温热的人是不适合食用沙棘籽的。
沙棘籽怎么吃
1、沙棘籽的吃法是有很多种的,最简单的方法就是和果肉一起嚼碎,这样可以让身体更好的吸收其中的营养价值,但是有可能会让果实的口感变得更差。
2、沙棘籽还可以用来煮粥,将沙棘籽洗净晾干。然后就可以和大米、小米、红豆等多种食材一起煮粥,最后可以放入适量白糖调味。