通常菠萝的皮颜色是橙黄的,可以直天吃,果实还有青绿色,中间黄色,可以放两三天吃,成熟的菠萝叶子颜色比较深是墨绿色。

  完整的没有削皮的菠萝,储存的时间比较久,把它放在通风的容器里面,在容器里面最好再铺一层报纸,温度控制在11℃左右,这样保存时间会很长。

菠萝催熟方法

 方法1、菠萝催熟的方法有三种,其中催熟的药物是乙烯,这通常是农户的做法,菠萝的数量多,药物稀释也做得更好。

 方法2、把菠萝放在强烈的阳光底下晒,吸收大量光线后就会逐渐成熟了,大概需要晒3-4天时间。

 方法3、水果催熟也是常见催熟方法,用熟透的苹果、香蕉等与菠萝放在同一个袋子里,使熟透的水果中释放出的乙烯被菠萝吸收,菠萝也会快速变熟。

如何正确吃菠萝

1、直接食用

  把菠萝切块泡在盐水里,这样做能让一部分的酸溶解到盐水中,吃起来更甜,同时咸味可以让更明显的品尝到甜味。

2、菠萝咕咾肉

  先将猪肉切成小块,再加入少许的盐、料酒、鸡蛋、淀粉、抓匀后在四成油温的时候把肉下锅,中火炸,熟了捞出,油温六成热再次放入油炸,反复炸三次盛出,在锅里放油,适量蒜爆炒,再依次放入糖醋调料翻炒均匀即可放入刚炸好的肉块、彩椒和菠萝,翻炒两下就能出锅了。