阳光玫瑰可以剥皮来吃，因为阳光玫瑰的果皮上可能会有农药，即使清洗过，也可能会有农药的残留。如果没有阳光玫瑰没有剥皮就直接生吃了的话，可能会对引起农药中毒的现象。

吃阳光玫瑰要剥皮吗

  吃阳光玫瑰阳光玫瑰可以剥皮，也可以不剥皮，因为阳光玫瑰的果皮比较薄，而且没有苦涩味，所以可以直接带皮食用。

  而且，阳光玫瑰的皮中含有白藜芦醇，可以预防正常的细胞发生癌变的情况，具有较好的防癌、抗癌效果。

阳光玫瑰剥皮方法

  首先将阳光玫瑰放进冰箱的冷冻室，冷冻3-4小时，取出冷冻后的阳光玫瑰。然后准备一盆凉水，将阳光玫瑰放进水中，浸泡10秒钟，再取出阳光玫瑰，用手轻轻一挤，阳光玫瑰的皮就轻轻松松的被剥下来了。

阳光玫瑰正确吃法

  刚买回来的阳光玫瑰需要先清洗干净，常用的办法就是找个干净的塑料盆，装一盆清水，水里加一勺白面粉，加入清水得适量，洗个一两遍，就洗的比较干净了。

  然后，阳光玫瑰可以冷冻来食用，将阳光玫瑰剥皮，放保鲜袋内，放入冷冻室，大概3-4个小时后拿出来直接食用，还可以将阳光玫瑰洗干净后直接生吃。