忘忧草的别称

  忘忧草,其实就是黄花菜,还有别名叫做萱草、金针菜。忘忧草是一种百合科的多年生草本植物。它的花朵和百合花非常的相似,它颜色有淡黄色、橘红色、黑紫色等等,花果期在每年的5~9月份。

  没开花之前的忘忧草,花朵可以采摘下来制作菜肴。但是新鲜的忘忧草可不能吃,里面含有一种秋水仙碱。它进入人体后会形成一种毒素,所以吃忘忧草的话需要将它晒干之后食用。

忘忧草的来源

  根据古籍上诗经的记载:古代的时候有一位妇人,丈夫离家出远门打仗,她就在家中种植萱草,以此来缓解她思念丈夫的忧愁。

  自此之后,世人就把萱草称之为“忘忧草”。忘忧草吃了并不能真正地解除忧愁,只是古人靠种植忘忧草寄托愁丝,以此来缓解心中的忧愁。

  在古代文献记载中,有很多赞扬忘忧草的,而且它的花语也代表着忘忧、安静,得到很多文人墨客的追捧。

  但是在现在很多网友看来,忘忧草就是黄花菜,能吃就是它的最大用处,其他的他们不关心。对于忘忧草的各种花语以及寓意,他们表示:想太多,也是一种病。

忘忧草的产地

  忘忧草吃起来有一些甜味,有很高的营养成分,也有很多的药用价值,一般能够给病后或者产后的人群做调理品,由此可见它的珍贵价值。

  忘忧草变的珍贵起来,但是野外的忘忧草不够采摘,所以现在很多都是人工种植的

  忘忧草在我国南北都有栽种,但是最多还是分布在秦岭以南的地区,尤其是四川的渠县,被称为“中国黄花之乡”。

  以前的忘忧草可能都是野生的,但是由于它的食用价值和药用价值被发现之后,在全国各地都开始人工种植。