黑加伦与黑葡萄在科属、分布、外观、种子、味道、营养等方面皆有不同。黑加仑为蔷薇目、虎耳草亚目、虎耳草科、茶藨子亚科、茶藨子属、茶藨子亚属落叶直立灌木植物;黑葡萄为鼠李目、葡萄亚目、葡萄科葡萄属木质藤本植物。黑加仑种子特别小;黑葡萄种子相对较大。黑加仑味道很酸;黑葡萄味甜,口感很好,果肉黑硬脆。

一、科属不同

1、黑加仑

黑加仑为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、蔷薇目、虎耳草亚目、虎耳草科、茶藨子亚科、茶藨子属、茶藨子亚属落叶直立灌木植物。

2、黑葡萄

黑葡萄为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、鼠李目、葡萄亚目、葡萄科葡萄属木质藤本植物。

二、分布不同

1、黑加仑

黑加仑生于湿润谷底、沟边或坡地云杉林、落叶松林或针、阔混交林下,主要分布于我国黑龙江、内蒙古及新疆等地,另外欧洲、原苏联、蒙古和朝鲜北部也有分布。

2、黑葡萄

世界各地均有栽培黑葡萄,安徽萧县,新疆吐鲁番、和田,山东烟台,河北张家口、宣化、昌黎,辽宁大连、熊岳、沈阳,河南芦庙乡、民权、仪封等地为我国主要产区。

三、外观不同

1、黑加仑

黑加仑比葡萄小很多,单颗果粒在2克左右,果皮黝黑靓丽,没有果霜,收获之后呈单颗果粒状,不会成串。

2、黑葡萄

黑葡萄单颗果粒在8-10克左右,果皮呈蓝黑色,光亮如漆,表面有一层白色果霜,一般成串收获、出售。

四、种子不同

1、黑加仑

黑加仑种子特别小,做成干果后基本尝不出来。

2、黑葡萄

黑葡萄种子相对较大,能明显感受出来。

五、味道不同

1、黑加仑

黑加仑味道很酸,一般人吃不习惯。

2、黑葡萄

黑葡萄味甜,口感很好,果肉黑硬脆。

六、营养不同

1、黑加仑

富含氨基酸、维生素C、花青素,还含有微量元素,维C含量是葡萄的60倍。具有坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能、抗衰老等功效。

2、黑葡萄

富含矿质元素、糖类、维生素、果酸等多种营养成分,具有补气益血,滋阴生津等功效。