苦瓜种植的时间通常在每年的3月份,但有些在温室或大棚里育苗的会提前到2月份进行。苦瓜可直接盆播栽培或移苗上盆,株距保持在40~50厘米。在不同的发育阶段对温度的要求也不一样,最适温度通常为30~35℃,低于15℃时生长会变缓慢。苦瓜对光照要求不高,但充足的光照有利于其生长。

一、苦瓜的种植时间

苦瓜的种植时间一般在每年的3月份,若在温室和大棚里育苗,可以提前在2月份播种。北方于3月下旬至4月上旬在温室或大棚播种育苗,5月初定植。长江流域3月中旬播种,4月中旬定植。华南地区春季栽培1~3月播种,夏季栽培4~5月播种,秋季7~8月播种。如果采用保护设施,冬天也可以种植。

二、苦瓜的种植环境要求

1、土壤需求: 盆栽时盆土用田园土混合适量的石灰和腐熟的猪粪、过磷酸钙、草木灰等。可以直接盆播栽培,也可以移苗上盆,用细竹棒做支架让其攀生。在院子里多种植在阳光充足的架子旁边,一般株距40~50厘米。培育肥沃的营养土,比地面高2~3厘米,经常保持土壤湿润。

2、温度要求:苦瓜在发育阶段对温度的要求不同,种子发芽的最佳温度为30℃~35℃,幼苗生长适宜温度为20℃~25℃,15℃以下生长缓慢,10℃以下生长不良。开花结果适宜温度为20℃~30℃,25℃~30℃的坐果率高,果实发育迅速。在生长后期,夜温为10℃,白天温度为15℃至20℃时,也能正常结瓜。

3、光照条件:苦瓜对光照长短要求不严格,但苗期光照不足会降低耐寒性和抗病性,茎叶容易徒长。开花结果期,充足的光照有利于茎叶的生长和坐果率的提高,果实的发育也很快。

4、水肥管理:苦瓜需要足够的水分供应,特别是开花结果期,需要更多的水,切忌缺水和长时间积水。苦瓜耐肥力强,忌水渍,应选择排水良好、土层深的砂质土或粘土栽培。基肥以腐熟的有机肥料为主,追肥以腐熟的人畜粪尿为主,每周施用1次。苗肥应薄施,进入开花结果期,可增加浓度,盛果期后增加钾肥或复合肥1~2次,延长观花、观果时间。