要问奶牛最适宜的环境温度是多少？据悉奶牛适宜的环境温度一般为8-25℃,最佳温度12-14℃，但不同类型的奶牛适宜的环境温度不一样。比如怀孕奶牛与泌乳奶牛最适宜的温度为16℃-20℃，泌乳奶牛舍温高于24℃或低于-4℃,则产奶量减少；犊牛最适宜的温度为35℃-38℃。奶牛吃什么饲料？奶牛吃粗饲料（如干草、秸秆等）、青绿饲料（如牧草、蔬菜、块根、块茎等）、青贮饲料、能量饲料（如玉米、麸皮、小麦、大麦、燕麦、高粱、米糠等）、蛋白质饲料（如豆饼、豆粕、棉籽粕、花生粕、向日葵粕、胡麻粕等）、矿物质饲料（主要补充钙、磷、钠、氯等常量元素）等。