一、绿豆多少钱一斤
1、目前市场上绿豆的价格并不是很高,普通品质的每斤售价为6-8元左右,绿豆也因地区、品种、品质的不同,其价格也会有所差异,一般绿豆的质量越好,那么它的售价也会更高。
2、但现在市场上最高的价格也不会超过15元一斤,平均价格保持在10元左右,还有少数地区的价格只有5元左右,也符合大多数人的消费水平。
二、绿豆市场价格行情
1、绿豆在市场上的行情还是很不错的,市场价格虽然比之前有所下跌,但相对来说还是比较稳定的,部分地区的价格都稳定在每斤10-13元左右,比如广州地区的价格是在每斤10元左右,新疆地区的价格是在每斤13元左右。
2、苏州地区的价格是在每斤11元左右,还有部分少数地区的价格却不是很明朗,比如说北京地区的价格每斤才2元左右,湖北地区的价格只有每斤4元左右,而辽宁地区更是只有每斤2元左右,因此后续绿豆的行情,还是有待继续观望的。
三、绿豆历史价格走势
1、根据近几年绿豆的价格走势来看,都处于持续下滑的状态,由于市场上对绿豆的需求很大,还有粗粮的营养价值被推广后,绿豆的价格也是出现猛涨,最高的时候能卖到20-30元每斤。
2、但是后期种植绿豆的规模被逐渐扩大,而且可替代品比较多,再加上国外进口绿豆对本地绿豆造成的冲击,使绿豆的价格也有所下降,在去年的时候,价格一直稳定在每斤3-6元左右,而今年绿豆的价格,也并没有出现太大的波动,因此后续的发展还未知晓。
四、挑选绿豆的方法
挑选绿豆时,首先要看绿豆的颜色是否为鲜绿色,切忌不可挑选到颜色发黄、干瘪、霉烂、虫口的绿豆,然后就是看绿豆是否含有杂质,没有混合杂质的则为优质绿豆。