近几年来,在许多城镇,不仅宾馆、饭店和家庭的饭桌上,出现了用田螺做的菜,而且在大街小巷,还办起了一些专门经营田螺的小吃店。因此,田螺日渐走俏,大有供不应求之势,在这种情况下,养殖田螺,有钱可赚。我国素来有“清明螺 ,赛过鹅”之说。意即田螺在清明节时 ,怀上小田螺 ,是一年中最肥腴之时 ,蛋白质含量高 ,炒、煮、炖均宜 ,吃肉喝汤确别有滋味 ,不失为佳肴珍味。可近年来由于捕捉过度、农药毒杀 ,自然资源锐减 ,田螺身价倍增 ;于是有人开始养起田螺这种小水产品。由于田螺繁殖率高 ,生长快 ,群众喜吃 ,填补市场之缺也确实能赚钱。当前市场价在４～５元／公斤。
养田螺赚钱吗？
田螺是我国生长的一种淡水螺，属上等保健食品，田螺属软体动物，粗生易长，适宜于池塘、河边、沟边和水田生长。身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。田螺具有清热降火的功效，是盛夏人们夜宵的美食，近几年，随着田螺天然产量日渐减少，田螺市场不断看好。
由于田螺养殖不需要投喂很多饵料，其饵料的成本也很低。因此，基本不需要多少成本，只要你家里有田，那剩下的就是田螺苗了。
养殖田螺效益比较显着。专养田螺，667㎡可产400kg，目前市场价格为3～4元/kg，以3.5元/kg计，667㎡产值可达1400元。另外田螺池还可混养少量草鱼，增加螺池单位面积效益。由于田螺养殖不需要投喂很多饵料，其饵料的成本也很低。因此，田螺养殖的纯利润大约有1000元/667㎡左右，效益较为可观。
养田螺的成本利润分析
一、成本
1、引种费：667平方米稻田放养6万只幼螺重约100千克，每千克4元，共400元;放养大螺(按3公8母的比例，每只18～20克)1100只，重约21千克，每千克6元，共126元。合计种苗费526元。
2、培养水生饲料费用：667平方米放粪肥1400千克(基肥1000千克，追肥4次，每次100千克)，支出140元。
3、蚯蚓等活体饲料生产开支100元。
4、消毒药品50元。
5、水电30元，其中水费22元、电费8元。
6、不可预测的开支(以上1～5项的总和×15%)共126.9元。
以上1～6项合计973元。
二、利润
1、当年收入：
①饲养幼螺当年有效益。早稻插秧后7～15天放养6万只田螺苗，到晚稻收割时已达到出售的规格，以成活率90%计算，共有5.4万只，平均每只重10克，共540千克。完全生态养殖每千克售价6元，共收入3240元。
②稻谷667平方米增产10%，全年(两造)增产160千克，农药、化肥节省70%，667平方米增收节支150元。合计收人3390元。2.当年支出：973元。收支相抵，盈利2417元。第一年放养大螺1100只，留在鱼沟、鱼坑内继续饲养作为第二年的种螺。进行自繁自养，可省去种苗钱，收益更高。
养殖田螺让容西农民腰包鼓起来
养殖什么赚不赚钱，最好的就是实例证明，下面我们就来看看别人养田螺赚不赚钱。怎么样才赚钱。
走进容县容西镇祖立村村委会附近的田螺养殖基地，放眼望去，成片的水田看不到尽头，水田里，到处是大小不一的田螺。当地农民为什么会想到发展田螺养殖？养殖户杨至说，他在近年的创业中，了解到田螺的市场需求量大，发展养殖应该是一条新的特色养殖致富路，为此进行大胆尝试。尝到田螺带来的经济效益甜头后，附近的村民也跟着一起养殖田螺。
杨至去年投资20多万元，租赁50多亩水田养殖田螺。起初，他从湖南、四川引进田螺种苗配种繁殖，但产出的田螺肉不够鲜嫩，口味不及本地田螺，销路不好，后来他不断摸索、研究养殖技术，以发展本地生态环保田螺为重点，精心育种，重新培育本地田螺，并选择有优质水源的水田进行大面积养殖，还统一使用农家肥喂养。一年下来，田螺周而复始地繁殖，许多商贩闻讯前来收购，杨至挣了不少钱，一些村民纷纷来“取经”，带动了黎村、六王镇甚至北流、玉林、平南的农户发展养殖田螺。
容西镇农民养殖的田螺亩产量2000—3000多斤，产值每亩2.5万元以上，成为当地增收新渠道。目前，该镇田螺养殖已有160多亩，逐渐成为“一村一品”的新兴特色产业。
养殖田螺让荒田变身“聚宝盆”
“外出打工多年，不仅自己家的田没人耕种，也看到别人好多地都丢荒了，心里觉得真可惜。”兴业县山心镇要古村农民覃祖怀感慨地说，自家世世代代以耕田为生，虽说后来去打工赚了点钱，但也把老祖宗留下的这份祖业荒废了，所以他寻思着找个办法把田地“盘活”。
聚宝盆：一次投入年年收
沿着山间小路爬了半个多小时，在一个叫山猪岭的地方忽然开阔起来，几张小“池塘”映入眼帘。说是池塘吧，一眼就看得到底，大约只有三四十厘米的水面；看起来又有点像水田，因为“池塘”里稀稀拉拉种着些水稻。
“这里原来是丢荒了两三年的山冲地，现在是我的田螺地了。”覃祖怀解释说，他利用山冲中的荒地改造来养田螺，既简单实用又能获得不错的经济效益。据介绍，只要经过挖深填高两道简单的工序，就可把田地改造好用来养田螺，一是将田地挖到一米左右的深度，利于田螺过冬；二是将田埂加高加宽，防止田螺逃走。
“只要第一年放一次种，以后每年都有田螺收了。”覃祖怀说，田螺生长速度快和繁殖能力强的特点人所皆知，一般的田边、河道、水渠都可轻易地见到它们的身影，因此养殖田螺也相比其他动物要简单得多。据了解，养殖田螺每年每亩约可收获1500-2000公斤，按2.5元/公斤的价格计算，每亩的收入约为15000-20000元。另外，田螺也和蛇等动物一样会冬眠，一年只有9个月的喂养期。帮工的杨嫂说：“养田螺挺轻松的，只需三天喂一次，半个月消毒一次即可，饲养、护理都挺简单的。”因此，即使平时只有她一个人管理近40亩田螺地，也丝毫不影响她回家干农活、做家务。
田螺经：多动脑筋才能富
稀稀落落的禾苗在田螺地里显得有些奇怪，记者一问才知道这是覃祖怀的“妙招”。“水稻像伞一样，可以遮阴，因为田螺也怕热的。”覃祖怀说，为了让田螺有一个好的生长环境，他还花了不少心思，先是试种莲藕，发现遮阴效果虽好，但抢肥现象较为严重。后来发现，采取稀种禾苗的方式效果不错，还可收获原生态方法种植的水稻。水管中的涓涓流水非常清澈，用手一摸还凉凉的。“这个做法好！”随行的玉林市水产技术推广站站长江新华说，这是引来的山泉水，清洁的水质保证了田螺的品质，还可随时保持养殖水体的温度。
“饲料是我自己配的。”覃祖怀将麦皮、米糠、花生麸等饲料原料按比例搭配后再进行发酵，他说这样营养更丰富。为了让田螺品质更高，味道更好，他还打算明年种100亩木瓜作为生态饲料来喂养。为了提高产出效益，田螺地还套养了泥鳅。
当记者问到田螺的销路时，这个农民再次让人吃了一惊。“全部都是在网上卖的。”覃祖怀熟练地打开自己的销售页面。据介绍，由于他的田螺品质好，所以不少客户都是直接在网上订购，预付定金后发货。“这样可以减少中间环节，对买卖双方来说都有好处。”
“既收到很好的经济效益，又能保护耕地。”覃祖怀虽然是个农民，但对于农村和田地却有着极其深厚的感情，他说这些年来看着越来越多的田地被丢荒觉得很心痛，而且田地丢荒多年要重新复垦还要耗费不小的人工和时间。他希望能把养田螺的经验推广出去，不仅保证农民能获得固定的收入，最重要的是保护耕地，并让土地更肥沃。
由上可知，养田螺的经济效益是很不错的，投入低，而且易管理，不需要操很多心。而人们对田螺的热爱度也很高，特别是大排档对它的需求很大，无螺不成席。但是要想提高养田螺的经济效益就得好好花点功夫，在销路上多动脑筋，利用互联网把自己的产品推销出去，当然也要保证好质量。
