水蛭的价格分为批发价格和零售价格，根据地区的不同具体价格有所区别，一般批发市场清水水蛭价格为400-420元/斤左右，盐水水蛭价格为280-300元/斤左右，矾水水蛭价格为260-320元/斤左右；零售的价格约为130-160元/100g左右，水蛭的价格会随着当年的产量和市场行情有所变化，相比较而言，零售价格比批发价格要稳定一些。
一、如何鉴别水蛭
1、长条水蛭：身体狭窄扁长，有一些在加工时会被拉成线条状，体长约在5-12cm，宽在1-5㎜左右，它们的身体两端比较细，两端都有吸盘，后吸盘比前吸盘要更明显圆大，有一些身体上的体节明显，也有些不明显，身体表面不平整，背部和腹部都是黑棕色，经过加工之后它们的身体两端都会有小孔，无法辨别吸盘，商品质地较脆，折断后的那面不平整，没有光泽，有点土腥味。
2、宽水蛭：身体呈扁平纺锤形，体长约在5-9cm，体宽0.8-2cm，背部稍有隆起，腹部很平坦，它们制成的药材背部和腹部呈攀状贴在一起，身体前端有点尖，后端比较钝圆，身体由很多的环节组成，后吸盘比前吸盘要明显。
3、水蛭：身体为扁长的圆形，体长在2-5cm左右，体宽2-3㎜左右，它们的身体为黑棕色，有很多的环节，腹部有点高，身体多为弯曲扭转状，它们制成商品后一般用线穿起来，大部分密集成团，折断面不平整，没有光泽。
二、水蛭的产地
水蛭主要产于山东的微山湖、东平湖和南阳湖等处，其中微山湖的产量是最大的，产出的水蛭除了供给本省，还外销东北、河北、山西、江苏苏州市郊及吴县等地。除了山东，我国的浙江、湖南、湖北、安徽、四川、黑龙江、辽宁等地也养殖生产水蛭，但这些地区所产出的水蛭都是只供本省，不往外销。
