现在这么多人想从事养鸡行业,到底养鸡行业的前景如何?

这一行业不是那么容易赚钱,也不是靠钱多就能有利润的,从此谨慎经营,提高技术,这样的养鸡场也会有好的发展。从政策方面来看,国家就是要扶持规模化养殖场,减少鸡病传播,利于控制,同时可以避免行业的 "一哄而上,一涌而下"。再看近期国家纪念改革开放三十周年,再次强调改革和开放,农业再次被重视,规模化、现代化、技术化、科学化、健康化、绿色化养鸡应该是未来的趋势。

养鸡效益分析

蛋鸡 不计算劳动力成本,蛋鸡生产在鸡蛋批发价每公斤4元的情况下仍然有利润。1 只蛋鸡育成费雏鸡苗2.5元、饲料费9.75元、疫苗费1.5元、兽药费0.5元、死淘鸡平摊到每只折合损失1元,共计15.25元,淘汰鸡平均每只可售7.5元,减掉死淘率10%后剩余6.75元,这样每只鸡投入8.5元。除去电费、设备维修费、产蛋期的疫苗兽药费等,每只鸡毛利润5.4元。有些地区鸡粪会有一定收入,利润可达6元左右。土鸡 以饲养500只鸡为例。

按1只雌鸡苗2元计,500只鸡苗的成本是1000元,饲料费用育雏前期160公斤,按1.85元/公斤计,费用296元;脱温后育雏30天,按每只每天饲喂0.06公斤、价格为1.2元/公斤计,费用为1080元;育成期94天饲喂自配全价料,按每只每天饲喂0.05公斤、价格1.1元/公斤计,费用为2585元;产蛋期215天,按每只每天补饲0.075公斤全价饲料、价格1.2元/公斤计,费用为9675元,共计13636元。防疫及其他费用按每只鸡1元计算,共500元。总成本是15136元。

以产蛋期215天、每只鸡每2天产1枚蛋、每22枚蛋重1公斤、每公斤蛋售价6元计,500只鸡每年的鸡蛋收入为14659元。另外,淘汰鸡按每只1.75公斤、每公斤8元计算,500只鸡还可收入7000元,总收入达21659元。

专家指路

养蛋鸡 上规模有特色

从2003年的鸡蛋市场看,由于养殖户的利润不高,目前能够坚持下来的多是那些有一定生产规模,积累了丰富的生产经验,鸡舍设施相对较好的养殖户,他们一般达到存栏3000只产蛋鸡和3000只后备鸡的规模。从长远看,要想在今后的市场竞争中生存下来,养鸡还得上规模,上档次,依靠科技。要想在激烈的市场竞争中占据一席之地,除了规范生产外,还要迎合消费者追求营养、绿色的要求,生产低胆固醇蛋、富硒蛋等特色蛋,创出自己的品牌。养肉鸡 保色泽提质量。

1. 保证鸡的色泽 我国大多数人喜欢黄鸡皮。为了保证上市鸡的外观颜色,可以采取以下几点措施:(1)不选养杂毛鸡(如黑毛鸡、青黑嘴鸡)。(2)在肉用鸡饲养后期,应喂黄玉米或天然色素,使酮体显黄色。(3)在饲养后期,特别是在出栏抓鸡、运输途中、屠宰时要注意防止碰撞、挤压,以免造成鸡血管破裂导致皮下淤血影响皮色。

2.尽早出栏,保证鸡肉质量 肉鸡饲养周期短,达到出栏体重时,出栏越早经济上就越合算。肉质随着日龄的增加,细嫩多汁的程度也越来越差。另外,在饲养后期,特别是在屠宰或上市前10天内,停止饲喂会影响鸡肉味道的药物或饲料也很有必要。

大户的话

鸡状元的养殖经

田秀梅是江苏省射阳县养鸡大户,在她的带动下,全镇蛋鸡饲养量达100万只,每年养鸡收入达1000万元以上。她被当地农民称为"鸡状元"。田秀梅认为,养鸡业市场起伏较大,只有主动去分析市场,摸准行情才能掌握生产的主动权。养鸡不能"一枝独秀",这对于扩大知名度和影响力不利,应该与周围群众共同发展,形成养殖基地,吸引客商上门交易。

另外,养鸡户单枪匹马闯市场难度大,可以成立养鸡协会,利益共享,风险共担,走联合养鸡的路子,形成规模效应。在她的发动下,黄尖镇成立了"养鸡联合体",饲料配方、疫苗和药品都统一批发供应给养殖户,还联合购买了卡车进行运输销售,形成了产、供、销一条龙体系。虽然禽蛋市场起伏不定,但他们仍然取得了可观的经济效益。

前车之鉴

家养土鸡为何效益差

笼舍简陋 笼舍低矮、拥挤、门窗小或无窗户,地面无隔粪板,鸡粪不能及时清扫,细菌、蚊蝇大量滋生,从而严重影响土鸡的生长与产蛋。用原粮喂鸡 很多养鸡户都知道饲养土鸡不能喂添加剂,于是习惯用没有经过任何加工的稻谷或玉米等原粮喂土鸡。但因为鸡的消化道很短,饲喂原粮会增加鸡的消化负担,时间长了容易影响鸡的健康,从而影响产蛋。

滥用药物 有的养鸡户看到其他养鸡户的鸡患病就马上给鸡服用药物,或者在母鸡产蛋期紧急接种疫苗等。岂不知,在母鸡产蛋期间使用磺胺类药物、痢特灵等或接种疫苗会使鸡下软壳蛋,有的还会抑制鸡排卵。爱养老母鸡 蛋鸡以开产后第一、二个产蛋年的产蛋量为最多,许多农户将鸡养上三四年,这是很不科学的。

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土鸡市场前景好

由于前几年大力发展快大型肉鸡生产,鸡肉总量猛增,鸡肉消费处于饱和状态,使肉鸡生产效益下降。而土鸡因其特有的风味受到消费者的青睐,目前市场上土鸡价格稳定在12~16元/公斤,每羽土鸡收益稳定在6元左右, 且土鸡生产市场风险比肉鸡小,成本低。