火龙果是大家比较常见的一种水果，果肉一般以红、白两种颜色居多，红心火龙果的营养价值要高于白肉的火龙果，所以市面上红心火龙果的价格也要虐高。很多人吃了红心火龙果，导致排泄物会变红色的现象，那么是什么原因导致的呢？
吃红心火龙果大便红色是怎么回事
这是因为红心火龙果含有大量的青花素，花青素是一种天然色素，它的水溶性很强，如果没被人体完全吸收和分解，就会把小便或大便染成红色。对于该现象会不会损害身体，花青素有防癌、抗衰老、增强免疫等功效，是一种对人体有益的天然色素。在进食红心火龙果出现排泄物变红的现象也不要恐慌，一般多喝几杯水，多去几趟厕所，症状就会相应减轻直至消失。
红心火龙果的营养价值
1、红心火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
2、红心火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
3、植物性白蛋白，只是一般蔬果中都少有的物质，植物性白蛋白的作用是可以对人气起到解毒作用，如果人体内有重金属梨子，这种植物性白蛋白就会与之相结合，通过排泄系统排到体外形成了最天然的解毒过程。同时白蛋白还有保护胃壁的作用，增强了肠胃的功能。
4、红心火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风，它还能对抗自由基有效抗衰老，还能提高对脑细胞变性的预防、抑制痴呆症的发生。
5、红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外从而起解毒作用。此外白蛋白对胃壁还有保护作用。
红心火龙果的功效
1、防止血管硬化。红火龙果的果实中含有花青素较高，尤其是红色红龙果这一品种。花青素在医学行业中是一种使用效果比较明显的抗氧化剂，能够有效的防止血管硬化，因此可预防血凝块形成引起的脑中风和心脏病的发作，它还能够对抗自由基因，有效的抗衰老；还能有效的提高我们人体中对预防脑细胞变性的作用，抑制痴呆症的发生。
2、美容养颜、抗衰老。红色火龙果的果实中大部分含有的都是水和碳水化合物，还含有丰富的果肉纤维，有钙、维他命B1、B2、B6、C、胡萝卜素等。丰富的维生素C具有降低血糖、减肥、润肠、预防大肠癌等有效的作用。它不仅仅是具有美容的效果，对抗衰老的效果也有非常的作用。
3、预防便秘、促消化。红色火龙果中含有一般蔬果中含量较少的植物性白蛋白，这种有较强活性的白蛋白会自动与我们人体内的重金属离子相结合，通过排泄系统将人体内的有害毒素排出体外，因此起到了解毒的作用。另外，红色火龙果的果肉里面几乎不含有蔗糖和果糖，糖分主要以葡萄糖为主，像这种天然葡萄糖，对人体而言比较容易吸收，适合在运动之后食用，加上白蛋白对胃壁有着较高的保护作用。因此非常有助于肠胃消化。
红心火龙果与白肉火龙果的区别
1、颜色不同。红心火龙果其果肉和火龙果的皮是一个颜色，呈现紫红色。白色火龙果外皮虽然也是红色或紫红色，但是其果肉为白色。
2、口感不同。红心的火龙果除了具有普通火龙果的果肉汁多，柔软之外，其甜味也高出很多，红心火龙果甜度达15以上。白心火龙果就是普通的火龙果，口感也是甘甜多汁，其甜度较低，水分比较多。
3、成分不同。红心火龙果由于品种的优选和种植时对采光等要求比较高，其果肉中糖分和花青素的含量很高。白心火龙果果肉中水分的含量很高，糖分含量相对较低，口感比较清甜。
4、功效不同。红心火龙果在抗氧化、抗癌、预防坏血病等方面效果比较明显。白心火龙果主要在清热去火方面比较突出，在抗癌方面作用很有限。
原来吃了红心火龙果排泄物变红是一种正常现象，大家不必为此恐慌。红心火龙果中含有大量的青花素，有美容抗氧化的功效，是白肉火龙果无法比拟的。爱美的女性可不要错过这么好的美容圣品哦！
