要说小朋友最喜欢吃的菜，松子玉米绝对能排得上名，且不说味道香甜可口，颜值也是十分高。在店里面，大厨烧出来的额松子玉米口感特别棒，想在家里做怎么办？今天小编就来教大家做这道菜，大人小孩都爱吃哦！下面跟着小编一起来看看吧。
松子玉米怎么做好吃又简单
松仁玉米
材料：冷冻玉米粒300克 松仁100克 香葱1根 青椒或杭椒1根 红椒2根 盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克） 牛奶3汤匙（45ml）。
做法：
1、将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻（如特别急用，放冷水里解冻也可，但口感略差）。用清水冲净后，沥干水分备用。将青红椒洗净，斜切成片，不要去籽。香葱切碎。
2、锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。
3、锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香，然后倒入玉米粒，青红椒片，加入盐和糖，翻炒约半分钟，倒入牛奶搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
松子玉米的家常做法大全
一、多彩松仁玉米
材料：超市松仁玉米套装一袋，胡萝卜，青红椒各50g，调料：糖1小勺，盐一点点，水淀粉一大勺。
做法：胡萝卜，青红椒切小丁；松仁玉米套装的玉米沥干水，锅烧热，下松仁小火慢慢焙香取出，锅内少许油烧热下胡萝卜炒半分钟，下玉米粒炒1分钟。倒入青红椒，糖，盐，水淀粉炒1分钟，出锅前撒入松仁即可。
二、松仁玉米烙
材料：罐装甜玉米粒200g，糯米粉 100g，松子仁 20g，绵白糖 2茶匙（10g），油1汤匙（15ml）。
做法：
1、罐装甜玉米粒沥去汁水。将沥去汁水的甜玉米粒、松子仁、糯米粉混合后加入100ml凉水搅拌均匀成稠玉米糊。
2、中火烧热平底锅，用油刷在平底锅底均匀地刷一层油，然后用勺子将调好的玉米糊舀放在平底锅中，并用勺底将玉米糊均匀地摊平在锅底。
3、煎约2分钟至底部成金黄色，用木铲铲起翻转至另一面，同样煎约2分钟呈金黄色。将煎好的玉米烙切成三角形或自己喜欢的形状，放入盘中即可。
三、香甜松仁玉米粒
材料：新鲜玉米1根，松仁50g，青椒1根，红椒1根，小米椒2个，盐3g，糖3g，牛奶3汤匙。
做法：
1、将玉米煮熟后剥粒，青红椒切末，不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香，待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却，锅中倒入油大火加热至7成热时，倒入玉米粒，，倒入青红椒末，翻炒一分钟。
2、根据个人口味加入适量盐，根据个人口味加入适量糖，倒入3汤匙牛奶，搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
四、双椒松仁炒玉米
材料：菜油2汤匙，新鲜玉米粒500克，松子仁30克，盐1/4茶匙，小青椒1条，小红椒1条。
做法：将青椒红椒洗净，擦干水，去籽，切成小碎粒。炒锅置旺火上预热，倒入菜油，加热至七成，下青椒红椒粒，炒1分钟。加玉米粒及盐，炒5分钟至水气炒干，玉米粒有轻微棕黄色。加松子仁，炒匀后铲出装盘。
松仁玉米的营养价值
1、玉米含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪，食用之后不仅能促进食欲，预防心脑血管 等疾病，还有提神醒脑，健胃利尿等作用。松仁同样有健脑益智的作用，与玉米混合可以令大脑更加聪明，孩子可以多吃。
2、松仁和鸡肉如过用植物油进行搅拌，可以促进人体对维生素E的吸收。开胃健脾，除湿利尿，对腹泻、消化不良、水肿等有很好的疗效。从医学上来说， 还有减少老年视力缺损的功效。从营养学的角度来说，将甜玉米加热的时间越长，抗衰老的作用越好。另外，与松 仁混合炒着吃，营养效果更佳。
孕妇可以吃松仁玉米吗
1、玉米是长寿食品，其含有的多种营养物质不仅能让人体自身的抵御能力得到增 加，更能促进胎儿的发育。在中医学上，玉米的营养保健作用也是得到肯定的，不仅 能安胎凝神，更能预防产妇流产。
2、松仁有益智安神的作用，能够缓解孕妇在怀孕期间出现的失眠多梦症状；与玉 米搭配，还能让宝宝的大脑得到更好的发育，使宝宝更加聪明健康。
3、孕妇们千万不要因为松仁玉米的营养价值很高，就一直吃松仁玉米，这样是不 利于其他营养的摄入的，也容易导致宝宝营养不良等问题。
好了，以上就是松子玉米的家常做法，是不是超级简单呢？大家平时在家里可以尝试着做一下，只要是按照上面方法做的，绝对美味可口，超级好吃，还十分营养，喜欢吃的小伙伴别错过哦！
