猪腰子，小编是不喜欢吃的，而且据小编了解，有一些人是不能吃猪腰子的，那到底有哪些人不能吃猪腰子呢？小编也特地查了一下书籍资料，了解了一下哪些人不能吃猪腰子，希望能够帮助大家，可以对号入座，知道自己能不能吃猪腰子。不要自己不能吃而吃了可能会有不好的反应哦。
哪些人不能吃猪腰子
1、胖人能不能吃猪腰子，由于猪腰是高胆固醇食物，加之猪腰等动物内脏最容易沉积镉等重金属。如果人体摄入过量的镉，会影响体内其他有益元素的效能，造成肝肾损害、肺气肿、食欲不振、失眠等问题。
2、此外，猪腰子胆固醇的含量颇高，每100克猪腰子中含405毫克的胆固醇。所以，凡患有肾气虚寒者也不宜食用，血脂偏高者、高胆固醇者等心脑血管疾病者忌吃猪肾，以防增加血中胆固醇量。一般人也最好不要经常食用。
孕妇可以吃猪腰子吗
孕妇可以吃猪腰子，俗话说吃哪补哪，吃猪腰子有滋肾利水的作用，适宜孕妇间隔食用。但在食用猪腰子时有几点禁忌需要注意。在清洗猪的肾脏时，可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体，那就是肾上腺。它富含皮质激素和髓质激素。如果孕妇误食了肾上腺，其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高，排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解，使心跳加快，诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。同时可以出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。
猪腰子怎么做好吃
通常，猪腰爆炒很能体现猪腰的美味，但是猪腰清淡些来吃最好的办法就是汆汤，汆汤时水一定要开，时间要短，这样出来的猪腰口感最嫩。
食材：猪腰一个、香菇少许、盐少许。
做法：
1、香菇且细片，要薄些，最好是鲜香菇，干的泡发不行，猪腰沿中间片开后要把那些白色的膜割去，并且要割干净，这样可以把异味去除干净，然后切成薄片，锅中清水烧开，冒泡最好，水翻滚后下切片的猪腰，用筷子往里面剥，别直接到，会溅烫水出来伤到自己。
2、猪腰断生变色后放入切好的香菇片，撒点小葱即可（我还放了几片洗红柿），调入少许食盐试试口感就好了，猪腰汆汤是一种清水汤，猪腰的味道特别明显，前期一定要把那些白膜处理干净，否则汤会有异味，你会不喜欢喝。
常吃猪腰有什么好处
1、常吃猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。但猪腰在食用过程中也有很多禁忌，如食物搭配错误，易引起中毒，在使用过程中需要牢记。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
2、猪腰入肾经，性味咸、平、无毒。可理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴。可治肾虚所致的腰酸痛，肾虚遗精，耳聋，水肿，小便不利。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。但应注意血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
看完上面的内容，大家是不是对猪腰子有了大概的了解，有些人因为各种原因不能吃猪腰子，不是猪腰子不好，而是因为有些人本身有一些各种原因，吃猪腰子可能会适得其反。所以呢，上面所说的这几类人，一定要注意，在生活中尽量不要吃猪腰子哦！
