罗非鱼肉质鲜美,营养价值也很高,大家都很喜欢吃。那么孕妇可以吃罗非鱼吗?有什么需要注意的呢?跟着小编的文章,我们一起来看一下吧。
孕妇可以吃罗非鱼吗?
孕妇是可以吃罗非鱼的。罗非鱼营养丰富,孕妇吃鱼对胎儿好。
孕妇吃罗非鱼的好处
罗非鱼已经成为世界性的主要养殖鱼类。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论哪种做法味道都很好。罗非鱼含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。
罗非鱼每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B1 0.1毫克,维生素B2 0.12毫克。孕妇吃罗非鱼可以补充多种营养元素,产妇吃还有通乳生乳的功效。
孕妇吃罗非鱼的注意事项
任何食物都讲究一个量,再好的东西都不可以多吃。罗非鱼也一样,虽然对孕妇有益,但多吃易引起消化不良,或者可能导致过敏,如果出现过敏可能会影响胎儿的发育。孕妇还要避免购买一些在受污染水域捕捉的罗非鱼。
孕妇最宜的食谱
早餐:远离“高GI”碳水化合物
早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃好了一天都可以保持最佳状态。如果你习惯于只吃两片白面包就打发,那就有可能很快感觉到疲劳了。因为精致白面包或土司等碳水化合物,就是所谓“高GI”食物,会使血糖迅速升高,随之人体将释放大量的胰岛素,又令血糖急速下降,从而让人产生疲倦感。
1、早餐:富含纤维的全麦类食物,并搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1,以及几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B,能持续提供充沛活力。
2、中餐:营养元气饮食。控制淀粉类食物摄入量午饭过后,常常觉得昏昏欲睡,其实,这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物,同样也会造成血糖迅速上升的危险,从而产生困倦感。
同时应该多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉类食物不要吃太多,还应该多吃些蔬菜水果补充维生素,有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸,从而提供能量。一个小窍门是:吃点大蒜或者洋葱,就能提神。因为其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋,起到提神醒脑的作用。
3、晚餐:愈简单愈好
晚餐千万不要吃太多,因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间,导致夜里依然兴奋,从而影响睡眠质量。
孕妇是可以吃罗非鱼的,但是也要稍加注意。无论是孕妇还是所有人群,都切记去正规渠道采购,去正规餐厅食用,才能保证食品的安全新鲜,才能吃到罗非鱼的价值,吸收到罗非鱼的营养。