湖羊和小尾寒羊都是绵羊的一种,湖羊肉多。小尾寒羊骨架大,长的也大。下面一起来看看湖羊和小尾寒羊哪个好?
湖羊和小尾寒羊哪个好?
1、从肉质上来说,小尾寒羊的肉质粗糙,跟湖羊的肉质细腻鲜嫩。
2、生产性能,小尾寒羊一胎1-2只,而湖羊每胎都是3-4只。
湖羊介绍
湖羊是太湖平原重要的家畜之一,是我国一级保护地方畜禽品种。湖羊为稀有白色羔皮羊品种,具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长发育快、湖羊改良后有理想产肉性能、耐高温高湿等等优良的性状,湖羊分布于我国太湖地区,终年舍饲中国羔皮用绵羊品种,产后1~2日宰剥的小湖羊皮因花纹美观而著称于世。湖羊毛属异质毛,每年春、秋两季剪毛,公羊1.25~2公斤,成年母羊2公斤,被毛中干死毛较少,平均细度44支,净毛率60%以上,适宜织地毯和粗呢绒。湖羊也是世界著名的多胎绵羊品种,在2000年和2006年湖羊先后两次被农业部被列入了《国家畜禽遗传资源保护目录》。
小尾寒羊介绍
小尾寒羊是中国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种,主要产于梁山县。起源于古代北方蒙古羊,随着历代人民的迁移,把蒙古羊引入自然生态环境和社会经济条件较好的中原地区以后,经过长期地选择和精心地培育,逐渐形成具有多胎高产的裘(皮)肉兼用型优良绵羊品种。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一,又是政府扶贫工作的最稳妥工程,也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。
小尾寒羊种群分布
小尾寒羊产于河北南部、河南东部和东北部、山东南部及皖北、苏北一带。小尾寒羊主要分布于山东省的曹县、汶上、梁山等县及苏北、皖北、河南的部分地区。产区属,地势较低,土质肥沃,气候温和。年平均气温为13℃ —15℃ ,1月份为14℃’-0℃,7月月份为24℃C-29℃,年降水量为500-900毫米,无霜期为160-240天。产区是我国小麦、杂粮和经济作物的主要产区之一,农作物可一年两熟或两年三熟,农副产品丰富,为养羊提供大量的饲草饲料。
“立冬过,吃羊肉”,这句民俗谚语道出了冬季的养生之道。由此可见,羊肉在人们心中的位置还是很高的