火龙果的种植方式多种多样,一是爬墙种植,二是搭棚种植,三是柱式栽培,其中以柱式栽培最为普遍,其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培,就是立一根水泥柱或木柱,在柱的周围种植3~4株火龙果苗,让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。目前在北方柱式栽培又分为两种栽植方法:

1、搭架法

先立柱,顺棚搭架,每柱4株。

2、横杆下垂法

两端用立柱,中间是横杆,苗栽在横杆下,引上横杆后两侧垂下,这种方法便于采摘和管理。有利于枝条吸收地下湿度和水分,又可高产,增加收益。栽种行距和株距:行距1.5米,下垂法株距一般在30厘米,搭架法70~80厘米,每柱3~4株即可。

火龙果的栽培管理技术主要包括:定植、温度管理、水肥管理、摘心、间种与人工授粉、修剪枝条、病虫防治、采收等环节。

怎么进行大棚火龙果栽培?

1、定植

温室定植时间以每年4~5月为好。火龙果按2×3米的穴行距,栽植支撑用水泥柱,每个水泥柱按照其4个方向各种植1株。注:火龙果是浅根系植物,不可深植,不需挖果坑,只要在平地上整一果盘,植入约3厘米深即可,初期保持土壤湿润,成活率可达100%。

2、温度管理

火龙果最适宜的生长温度为20~30℃。对于比较老熟的枝条,集中高强度日光照射,如果时间太长,积累的温度得不到散发,可能会导致该部分出现灼伤。注意控制室温在适宜的范围,冬季夜间棚室温度不低于8℃;夏季可不揭掉塑料膜,但必须放风,保持良好的通风条件。注:北方地区冬季火龙果易受冻害,以火龙果苗20元/株的成本,每株产果20个以上的产量,每个果子在北方3~4元的价钱计算,一株受冻害,即可损失80~100元/株,再将水肥管理等成本加上,损失费可达200元/株,所以北方应重视火龙果冻害问题。为此,种植户可在秋冬季气温降低时使用金宝贝大棚升温发酵剂,以基本维持火龙果适宜生长的温度范围,避免冻害发生。

3、水肥管理

火龙果种植初期应保持土壤潮湿否则不利于生长。定植苗发芽后,年施肥5~6次,以氮肥为主。因其根系较浅,施肥宜少量多次,防止烧根、烂根。

4、整枝修剪

(1)摘心。当枝条长到1.3~1.4米长时摘心。摘心可以促进分枝,并让枝条自然下垂。

(2)修剪枝条。火龙果的结果枝长度一般大于1.5米,并处在4~11月的生殖生长期内。中上部的枝和下垂枝最容易结果,一般每株培养5条枝,每批会有3条左右枝条结果,其余2条作为不固定的营养枝。

5、间种与人工授粉

种植火龙果时,要间种10%左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉,可以明显提高结实率。若遇阴雨天气,要进行人工授粉,授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前,用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。也可在花朵完全张开时采用100~200ppm的赤霉素进行花朵基部涂抹处理,坐果率会更高。

北方温室种植火龙果,病虫害并不是影响产量的最主要因素,而是冬季冻害问题,为了将火龙果种植技术更好的推广到北方地区,我们可以充分利用北方地区的秸秆等物料,并结合采用大棚升温发酵剂技术,解决火龙果在低温逆境下的生长问题。