中国很多女性都喜欢吃燕窝，可是你真的懂怎么吃燕窝么，你知道燕窝什么时候吃最好么，还有燕窝一般能保存多久呢，这些问题恐怕很多人都没有注意过吧，为了让大家能更好的保存燕窝，食用燕窝，就跟着我们一起来学习燕窝的相关知识吧。
燕窝什么时候吃最好
1、中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用，吸收效果最佳，特别是清晨，吸收最快、最完全，对燕窝营养成分的吸收将达到最大的效果。
2、以燕窝食补要注意循序渐进，短期内不宜进食过多，不可急于求成。应该经常小量服食燕窝，持之以恒，定能收效。初次食用燕窝的人群，建议最初第一个月每天食用，会有比较明显的效果。
3、之后，可以隔日服用。有条件的情况下每天服用效果最为理想。吃燕窝时间段晚上23点到凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。
4、早上5点到7点——小孩、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。离吃饭前或后两个小时——离吃饭前或后两个小时空腹时食用，营养吸收最佳。
燕窝保质期是多久
1、燕窝干货是最常见的燕窝产品，也是保存时间最长的燕窝产品，保质期大概在2-3年。燕窝干货保存一定要注意密封、防潮、通风、避光。零售燕窝密封好放在阴凉干燥处保存，避免暴晒；批发燕窝密封后放进冰箱冷藏室（0~2℃）保存。
2、即食燕窝的话一般保质期为18个月，常温下或放进冰箱冷藏室内保存。对于开封过后一次没有吃完的即食燕窝，要放置与冰箱保存，并于5天之内食用。
燕窝是不是放的越久越好
燕窝并不是放越久越好，新鲜燕窝与存放时间较长的燕窝在营养成分方面，两者没太大的区别，但是燕窝如果存放的时间过长，营养会流失风化，特别是含水率高的燕窝，容易霉变，更不能长久存储。所以我们在买燕窝的时候，一次买大概半年或是一年所需的量就差不多了，及时补货就好，不必买太多一直存放，以免造成燕窝营养成分的流失。
燕窝有毛能吃吗
1、燕窝里面的毛是不能吃的。如果没有仔细清洁过的燕窝，无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能还有蛋壳、甲虫等杂质。
2、买这种有毛的燕窝，燕窝清洗费时费力，除了耐心手工挑选外别无他法，生手一天一盏也挑不了，熟手一天也只能挑三四盏。因此最好的办法就是买品牌的优质清洁燕窝。
3、燕窝里面的毛是金丝燕的羽毛，羽毛中的成分主要是蛋白质。但是，羽毛是不可被消化的纤维，即食吃了也无害，是会被排出体外的。
4、虽然说燕窝里面的毛是不能吃的，但是，有时候误吃也不会对身体构成危害，即便是如此，在购买燕窝的时候，一定要选择品相好，没有杂质的燕窝，这种燕窝档次高，营养更好，吃起来口感也更好。如果是杂质太多，吃到嘴里口感欠佳。
5、如果燕窝中的毛比较多，可以用一个较大较深的盆盛着燕窝，放在水龙头下面，开大水用力冲燕窝，燕窝深层的毛会被打上来，等燕窝沉下去后把水倒掉一半，就能把小毛滤去，多进行几次去毛效果是比较好的。
燕窝保质期各不相同，你可以根据包装上的保质期，然后在保质期内合理的食用燕窝，而不是在临保的时候一下子食用完，最好是在饭后作为甜品食用，很多高级的饭店都是这样操作的。
