很多女性都喜欢吃燕窝，把燕窝当作养颜美容的滋补品，那么你知道燕窝其实有很多种么，不同的燕窝效果也不同，而且价格也不同，你知道什么燕窝最正宗么，下面就跟着我们一起来了解一下正宗的燕窝是什呢样子的，更好的和别的燕窝区分开来。
燕窝分哪几种
1、官燕：(产自“屋燕”或“洞燕”)杂质较少，其色泽微黄，呈丝瓜络样。加水后会变软，吸水力强，且能膨胀七八倍，是燕窝中的上品。因其过去只用于进贡官府，故称为“官燕”。
2、毛燕：(只产自“洞燕”)毛燕的吸水力较官燕弱，且颜色较暗，拣去杂质及泡水后可制成燕丝、燕饼等产品。因其处理过程较多，故其营养价值及价钱比官燕低。
3、草燕：(产自“屋燕”或“洞燕”)草燕含大量杂质，其燕窝成分是三类中最少的，价钱也最便宜。
4、血燕：马来西亚的血燕是呈橙红色的，这是由于洞穴里的环境，湿度，空气，燕种等因素所形成的。印尼血燕偏红色。
哪里的燕窝最正宗
1、全世界燕窝的产地集中在东南亚一带，印尼和越南的产量总共占全世界的90%，印尼的燕窝产量占80%，马来西亚占10%。在泰国，越南以及我国广东云南等地也有少量的燕窝。印尼的燕窝主要分布在苏门答腊岛、廖岛、亚齐岛、坤甸、道房和爪哇等地区。
2、金丝燕在印尼被称为国鸟，燕窝产业是印尼的经济支柱，所产燕窝多以屋燕为主（野生的也就是洞燕了）。印尼ZF也采取一系列积极、科学的措施来发展燕窝行业。燕窝的主要产区在印尼的广泛地区，苏门答腊(棉兰)、爪哇(泗水)及加里曼丹(婆罗洲)都有不同燕窝出产。
正宗燕窝怎么分辨
1、看，一般来说像那些纯正的燕窝应该为丝状结构，不管是在什么时候看它都是不完全透明，而是这种半透明状，色泽还通透带微黄，看起来也是比较有光泽。
2、闻，如果是那种优质的燕窝富含天然蛋白质，所以给人闻起来也是有种浓郁的天然蛋清味。泡发。燕窝浸水泡发3到4个小时以后，一般来说它可以发大5倍至6倍，这种就是属于那种品质优良的燕窝，意康德燕窝发头均可达6倍以上，高品质燕窝可以发大七至八倍。
燕窝什么时候吃最好
1、燕窝最好就是在早晚空腹食用这样吸收效果会比较好，比如说像那些想控制体重或胃不好推荐你还是要早上空腹食用会比较好。晚上临睡前空腹食用意康德燕窝，文火隔水炖，丝丝条状可见，鸡蛋清香味道扑鼻。燕窝加牛奶同喝，这样做还是有利于营养的吸收，同时还有利于帮助睡眠，且还可以起到有美容滋养的效果
2、晚上23点至凌晨1点，子时阴阳交接时，可以说这个时候也是吸收力最佳的时候。 早上5点至7点，小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，一般来说像这个年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用也是最佳的时间，如果是想营养好一些最好就是空腹吃。
看了上面的介绍，想必大家都对不同的燕窝都有了基础的了解了吧，以后购买时可以看清楚，可不要乱买燕窝，也不要上当受骗，被商家以次充好，提高自我的保护意识，大不了去消保委投诉。
