2015年养牛怎么样？赚不赚钱？ 首先利润是由价格决定的，牛肉价格的高低决定养牛能给你带来多大的效益，那么我们先从牛肉的价格上进行分析。
牛肉价格下跌的可能性很小 第一：牛肉消费市场 在前十年，农村家有十万元都了不起，现在您有10万元，能算有钱吗？生活水平提高，消费者越来越注重健康，尤其是饮食方面，以前是吃猪肉都是问题，现在吃牛肉是潮流，也是中老年人，高血压病人，冬季人们喜欢吃的肉类食品，牛排，肥牛，春节吃牛肉，现在都是一般家庭都可以消费的起的，更是都市人的正常消费，生活水平提高，需求不断加大。 第二：人工费的上涨，现在和以往有大大的不同，就现在农民工，出去务工每天收入都在100元以上，技术工人甚至200元，那么农民种地收入肯定是不能比的，如果在家养羊，肯定也要把人工费计算在内，以前一天30-50元可以找到工人，现在还可以吗？人工费增加，养牛需要人工管理，成本肯定也有所提高。 第三：粮食价格，养牛饲料当中，玉米粉，小麦麸皮，豆饼，豆粕，这些都是粮食，粮食价格一天比一天高，养牛成本高了，您感觉肉牛价格会下跌吗？ 如果粮食价格下跌了，牛肉价格会不会下降，这个是肯定的，如果粮食价格下跌，成本降低，肉牛价格可能会下跌，但是朋友们想一想，农民种植庄稼，大豆，小麦，稻谷，玉米，这些粮食，哪个农民不希望粮食价格能高一些？如果真的下跌，农民收入就会下跌，何时才能实现城乡收入的平衡？另外国家对于农民种植庄稼补贴力度很大，为的什么？就是希望农民可以安心种地，确保他们的收入水平提高。 从以上几点分析，只能说明水涨船高的道理，牛肉价格下跌的可能性很小，另外即使下跌，也不会有太大的浮动。 在南方地区，比如福建省，广东省，浙江省，湖南省，江西省，这些省份在我国来说，消费水平非常高，对于养牛这个行业来讲潜力很大。所以说2015年来说养牛还是不错的。
一头体重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资 3000元左右，每月平均用草 300 斤左右，折现金 30元上下。精细料每月 240 斤左右，折现金 150 元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按 30 元计算。饲养 200 头牛需饲养员 2 人，筹备草料与管理 2 人。人均工资每月按 600 元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过 80 元。如每月平均生长 120 斤那么半年就可以生长 720 市斤，加上原来买的 300 斤总计就可以达到 1000 斤以上。
就可以算出每头牛的饲养成本如下：
一：每头有牛需投资3000 元左右
二：运输、检疫等各种费用预计 100 元左右
三：饲养与管理工资 100 元左右
四：草加精细料共计 1100 元左右 五：疾病预防与食盐 200 元左右
六：每头牛到出栏总计费用 3500--4700 之间
饲养六个月加上买牛时的体重按1200 斤计算每头牛可卖到8400 元左右，除去上述每头牛的全部费用 5000-5700 元那么一头牛的纯利润就是3400-2700 元，在管理不好的情况下也不低于2700元。
从以上肉牛养殖利润分析可以看出：肉牛养殖是现在一个非常有前景的行业,当然除了成本高之外,它的优点是价格稳定,市场稳定,需求稳定。关键是养好牛，因此养牛一定做好肉牛品种选择、饲料配方、饲养管理和疾病防治工作
