如今黑鱼的“人气”和“热度”越来越高，也因此伴随着一系列问题。你知道黑鱼是什么鱼吗？你知道黑鱼是不是发物吗？如若你不知道，那么今天我们一起探究一下两个关于我们“人气王”黑鱼的问题吧。让我们的黑鱼可以让更多人了解到。
黑鱼是什么鱼
黑鱼是乌鳢的俗称，在福建沿海叫丽鱼，龙岩漳平叫鬼鱼，山东叫火头鱼。
黑鱼生性凶猛，具有较强的繁殖力，胃口很大，能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。 黑鱼能在陆地上滑行，可以迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。它们是我国常见的食用鱼。
黑鱼是发物吗
黑鱼是发物。
黑鱼具有一定的刺激性，有些人吃了身上可能会起红疹或出现过敏等症状，。
黑鱼中富含丰富的蛋白质和矿物质元素，食用对人体有益。
吃黑鱼能补肾吗
吃黑鱼能补肾。
黑鱼具有较高的价值，含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸等营养成分，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。
身体虚弱、脾胃虚弱、营养不良、贫血等人食用黑鱼很好，且具有补血补肾的作用，常吃有利于健康。
黑鱼和什么食物相克
1、黑鱼不能和牛奶一起吃
黑鱼属于高蛋白食物，食用之后会占用很大的胃肠消化功能，而且黑鱼属于寒性，食用之后会引起脾胃偏寒，降低脾胃的消化功能，若在吃黑鱼的同时喝牛奶，很容易导致蛋白质摄入过多，引起腹胀、腹泻等消化不良之症。
2、黑鱼不能和寒性食物一起吃
黑鱼属于寒性的食物，如果再和其他的寒性食物一起吃会导致人体内的寒气剧烈的增高，引起脾胃虚寒、消化功能下降等副作用，女性则更容易出现宫寒、痛经的症状。
3、黑鱼不能和茄子一起吃
黑鱼性寒，是寒性非常大的食物，茄子也是属于凉性的食物，这两种食物都含有比较多的寒气，如果这两种食物在一起吃的话会损伤人们的胃肠，容易引起消化不良。
黑鱼是什么样的鱼？大家都有从文中了解到对吧。黑鱼是不是发物，我相信大家都可以回答我这个问题了对吧。但我觉得最最最重要的还是希望大家可以记住黑鱼是与什么食物相克的，切记不要和与黑鱼相克的食物一起吃，这样不但会贬低黑鱼的营养价值还会造成不良的影响哟。为了自己的健康，请大家一定要记住。
