要问黄瓜属于根茎类蔬菜吗?据悉黄瓜不属于根茎类蔬菜。黄瓜是一种果实,属于瓜类蔬菜。根茎类蔬菜是植物的根茎,它们一般都生长在土壤中,例如土豆、萝卜、红薯、芋头等,都是根茎类的蔬菜。而黄瓜、秋葵、豌豆、番茄、丝瓜等,不是生长在泥土中,而是植株在泥土上面的部分结出的果实,就都不属于根茎类的蔬菜。

一、黄瓜属于根茎类蔬菜吗

它不是根茎类蔬菜。根茎类蔬菜一般都长在泥土中,例如成熟后的土豆,我们需要从泥土里挖出来。而且根茎类蔬菜我们在吃的时候,主要食用它的根或者茎,包括红薯、芋头、生姜、土豆、菊芋、莲藕、山药、荸荠、洋葱、萝卜等。而黄瓜是结出的果实,不是生长在泥土里,食用的也是果实,所以它属于瓜类蔬菜。

二、黄瓜如何嫁接

黄瓜的嫁接方法有两种:靠接法或者插接法。在种植过程中,随意挑选一种就可以。先准备好嫁接所需的工具,例如:牙签、眉刀或者简约刀片、胶皮手套、普通酒精等。当黄瓜长出一片叶子时,就可以开展嫁接工作了。

当叶子的下方与叶子的生长方向处于垂直方向时,把刀片以35到40度角切下去,切口的长度最好是1厘米到1.5厘米。之后把南瓜的叶子接入切口处,再用塑料夹把迅速地把接口处夹住。嫁接工作完成后,就把嫁接的幼苗放到营养钵中。嫁接后一定要注意日常护理,温度一直保持在25℃,湿度需保持在在90%。

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