豆类食材在平时的生活中十分常见，它们多是高蛋白，低脂肪的食品，对人类身体有多种好处，而且豆类食材有很多种，它们的外观与功效也各不相同，下面小编就专门为大家说说豆类食材有哪些，同时也会告诉大家它们的功效是什么。

豆类食材有哪些 豆类的功效

1、红豆

红豆是豆类食材中的常见品种，它也叫赤豆，具有良好的利尿功效，平时食用以后还能解毒，也能保护心脏，对人类的心脏病和肾炎以及水肿等多种疾病都有很好的预防和治疗作用。

2、白豆

白豆也是豆类食材的一种，它也叫白芸豆，它最重要的功效就是补肺脏，白豆中含有大量的维生素C和蛋白质，还有一些钙和铁，人们食用以后能降血压也能滋养皮肤，还能促进身体新陈代谢，能有效促进身体内毒素的排出，经常信用还能起到一定的减肥作用。

3、绿豆和黄豆

绿豆和黄豆也是豆类食材中的重要成员，绿豆有出色的解毒功效，经常食用能淡斑也能美白。黄豆则含有大量的植物蛋白和卵磷脂，是最适合女性食用的一种豆类食材，它能促进女性雌激素分泌，能预防女性更年期综合症，也能延缓多种衰老症状的发生。