要问空心菜几天能割一茬？据悉空心菜大约在播种以后35-45天收割第一茬，在生长15-20天以后，相继收割第二三茬。为了加快空心菜的成熟速度，需要让空心菜处于最适宜生长的环境条件中，比如保持温度在25-30℃，给予空心菜充足的光照，每隔1-2天就在早晨或者傍晚浇水。还可以在每次采摘以后，给空心菜追施一次薄肥。
一、空心菜采摘周期空心菜在采摘时，主要采用多茬采收的方法，当空心菜生长到30cm高后，就采收一次。采收第一茬时，大约在空心菜播种以后的第35-45天。空心菜继续生长15-20天以后，可以采收第二茬。再间隔15-20天，继续采收第三茬。如果是在温度较低的环境中，采摘周期会适当延长。
二、空心菜多茬采摘管理1、温度空心菜采摘期的最适温度是25-30℃。当温度低于25℃或者高于30℃时，空心菜生长速度减慢，两次采摘期的间隔时间也会增加。
2、光照空心菜是喜光植物，需要充足的光照，才能使叶片鲜绿，茎叶健壮。
3、水分空心菜的叶片较多，而且在较高的生长温度和强烈的光照条件下，蒸腾作用剧烈，所以需要在早晨或者傍晚进行浇水。在空心菜的成熟期，一般需要2天浇一次水，如果是在高温炎热的夏季，需要天天进行浇水。
4、施肥空心菜在每次采摘以后，可以追施一次稀薄的肥料，为下一茬空心菜生长做好养分准备。
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