要问空心菜施什么肥长得快又嫩？据悉液体肥：选择能进行淋施的液体肥施加，比如人粪尿浸出液，尿素溶液等。既可以使空心菜从中获取到促进生长的营养元素，又可以使其吸收水分。这样空心菜就会生长得又快又嫩。叶面肥：追施能直接喷洒到空心菜的茎叶上被吸收利用的10%草木灰浸出液，可以防止叶片老化，还能补充营养元素，促进生长。
一、空心菜施什么肥长得又快又嫩1、液体肥对于空心菜来说，既可以从液体肥当中获取到促进生长的营养元素，又可以吸收水分使叶片鲜嫩，就可以促进空心菜生长得又快又嫩。在施肥时，可以选择人粪尿浸出液，尿素溶液等进行淋施。
2、叶面肥叶面肥能够直接喷洒到空心菜的茎叶上被吸收利用，是一种很快速有效的肥料。空心菜常采用10%草木灰浸出液作为叶面肥，因为草木灰可以促进空心菜的光合作用，能防止叶片老化早衰，而且草木灰中还有磷钾元素和多种微量元素，能促进空心菜快速生长。配制10%草木灰浸出液时，用十公斤草木灰浸泡在100公斤清水中，经过搅拌和沉淀之后，过滤出上方的清液，就可以喷洒在空心菜的叶面上。
二、空心菜怎么管理长得又快又嫩1、及时采收要想空心菜生长得幼嫩，除了施肥以外，还需要将新梢及时采收，防止叶片老化。
2、适当密植对于空心菜来说，合理增加种植密度可以减少空心菜的受光面积，使空心菜产生徒长，茎叶就会比较鲜嫩。
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