干黄花菜也就是黄花菜的干品，干黄花菜也叫“安神菜”。现在我们就一起来了解一下干黄花菜都有哪些功效与作用吧。

干黄花菜的功效与作用1.干黄花菜的营养价值

干黄花菜可以给人体提大量的营养，如蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A粗纤维、磷、钙、铁及矿物质对人体健康颇有益处。

2.干黄花菜的药性

中医认为干黄花菜是一种性平、味甘、微苦的一种食物。

3.干黄花菜的功效

1）干黄花菜是一种有很好的清热利尿，同时也可以解毒消肿，止血除烦，干黄花菜有很好的养血平肝的作用，干黄花菜有很好的利水通乳的作用，常吃干黄花菜有很好的利咽宽胸的作用，同时也有很好的清利湿热的俄用。

2）干黄花菜也有很好的发奶作用，可以用干黄花菜来治疗眩晕耳鸣，对于心悸烦闷以及小便赤涩或者是水肿、痔疮便血等病症都是有好处的。。

4.黄花菜的选方

1)用黄花菜治乳痈肿痛，疮毒：把黄花菜根捣敷在病处即可。

2)用黄花菜黄花菜治小儿疳积：取黄花菜叶15克，再加水煎服。