一、蜂种特性
意蜂是我国引进的高产型蜂种，学名意大利蜜蜂，俗称洋蜂、西蜂等，在生物学分类上属于西方蜜蜂的一个亚种，优点是性情温顺、产育力强、分蜂性弱、容易维持强群、产蜜量高、抗蜡螟(巢虫)能力强，缺点是适应性差、不耐严寒和高温、盗性强且易受蜂螨、胡蜂等敌害。
二、繁殖论述
意蜂一直喂在一定程度上能加快繁殖，原因是蜂群繁殖速度很大程度上会受到蜜源(食物)的调控，蜜源越丰富且越容易采集时蜂群繁殖速度越快，反之则越慢，但蜜源并不是影响意蜂繁殖速度唯一的因素，除了蜜源外温度、天气、敌害、蜂王质量等都会影响意蜂的繁殖速度。
三、饲喂方式
1、补助饲喂：补助饲喂的目的是为蜂群补足生存所必须的食物，例如越冬期到来前要为蜂群补足整个越冬期所需的饲料，蜜源匮乏且蜂巢中储蜜不足时也要补助饲喂，饲喂方法是“一次性饲喂，蜂群能接受多少就喂多少”。
2、奖励饲喂：奖励饲喂的目的是刺激蜂王产卵和激励工蜂育虫，原理是蜂群繁殖速度会受到蜜源的调控，养蜂人坚持对蜂群进行奖励饲喂可造成外界食物丰富的错觉，饲喂方法是每天傍晚或晚上都给蜂群饲喂少量的饲料。
3、安抚饲喂：安抚饲喂的目的是促使蜂群的情绪快速稳定下来，例如过箱后及时饲喂能促使蜂群快速安静下来，合并蜂群或介入新王后及时饲喂有助于蜂群快速恢复正常的秩序，饲喂方法是管理操作完成后饲喂一次蜂群。
四、蜂群管理
1、春季：春繁是意蜂春季管理的重点，只有春繁做好了才能确保全年的养蜂效益，具体方法是先根据当地气候确定合适的开繁时间，然后坚持奖励饲喂以促使蜂群快速的繁殖。
2、夏季：防暑是意蜂夏季管理的重点，首先要取出蜂箱中的蜜脾和废旧巢脾以利通风，然后在蜂箱上面搭上遮阳棚来遮阴防晒，极端高温天气还要洒冷水或放冰块给蜂箱降温。
3、秋季：秋繁是意蜂秋季管理的重点，秋繁好坏也是蜂群能否顺利越冬的关键因素，原因是秋繁可为蜂群培育出大量适龄越冬蜂，这些越冬蜂是蜂群能否顺利越冬的基础条件。
4、冬季：越冬是意蜂冬季管理的重点，其一群势必须要能支撑到翌年春季，其二蜂群中必须有足够的饲料，其三蜂箱保温必须做到宁寒勿热，三者缺其一蜂群越冬都可能失败。
