大家一定听说进香菇炒鸡肉这道菜吧?其实除了香菇和鸡可以炒以外,香菇和鸡还可以煲烫也可以煮粥,现在就一起来了解一下香菇鸡肉粥做法和营养价值吧。

香菇鸡肉粥做法和营养价值香菇是一种营养价值特别高的一种菌类蔬菜,香菇可以降低血脂,同时香菇还有很好的抗病毒的作用,可以预防感发生。香菇和鸡肉在一起混合着煮,是一种很传统的吃法。

香菇鸡肉粥做法的材料

鸡胸肉或者是鸡腿上的肉二两,香菇一两,珍珠料二两,胡萝卜一个,玉米一个。

香菇鸡肉粥做法

先把鸡肉、胡萝卜、香菇都切成很小的小西,再在沙锅里面加上水,再把珍珠料放进去,先把水大火煮开以后再用小火煮,二十分钟,先把香菇、胡萝卜丁和玉米粒都放进锅里用中火烧开再小火煮二十分钟。这时再加进鸡肉,煮开后再小火煮上三分钟。加入材料。一锅香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了。香菇鸡肉粥闻起来有一股肉的香味也有香菇的香味,是特别不错的一种粥,不管是老人还是小孩都适合吃香菇鸡肉粥做法,香菇鸡肉粥的营养价值特别高。