山药是一种健胃类食材,对于肠胃不好的人群来说是特别适合吃山药的,现在我们就一起来了解一下山药百合粥的材料和做法步骤吧。

山药百合粥的材料和做法步骤1.山药百合粥的功效

山药百合粥是一种很不错的养生粥类,常吃山药百合粥对人体的健康好处很多,山药百合粥有有很好的健脾益气的作用,对于滋补止咳有很好的作用。如果一些老人小孩饮食不佳的,可以适当的多吃一些山药百合粥,这样对于胃肠有很好的调理作用,以前可能不爱吃东西的人,吃了山药百合粥后可能就会胃口大开了。

2.山药百合粥的材料

三百克山药,七十克糯米,三十克薏米,九个红枣二十五克百合。

3.山药百合粥的做法

1)先把山药以外的材料提前浸泡两个小时,这些材料是很难煮开的,所以说先把这些难煮开的食物先浸泡一下,让这些材料先充分吸收水份以后再来煮,这样会更容易煮一些.

2)我们再把山药洗干净,然后再去皮切块,把材料都放进锅里加上适量的水,先用大火煮开,然后再转为小火慢煮,直到粥成即可。