山药薏米红豆粥在各地的粥屋中特别常见也十分热销,它味道清香,口感软糯,易于消化和吸收。但是你们在吃山药薏米红豆粥时,了解过它的功效与做法吗?如果不了解可以随小编一起去看看。

山药薏米红豆粥的功效

1、山药薏米红豆粥能淡化色斑

山药薏米红豆粥中的薏米是一种美容食材,它含有大量的维生素E和维生素B,人体吸收以后可以让皮肤变得光滑,也能抑制色素的沉积,对黄褐斑和雀斑都有很好的消除作用。

2、山药薏米红豆粥可以补血

山药薏米红豆粥具有不错的补血功效,它能为人体提供大量的微量元素铁,加快红血红胞的再生,提高血液中血红蛋白的数量,另外这种粥品还可以利水消肿,它能加快身体的新陈代谢,让身体中的积存的水分随小便快速排出体外,从而也就起到了良好的消肿作用。

3、山药薏米红豆粥可以益气补肾

山药薏米红豆粥中的山药是一种营养丰富的食材,具有益气补肾的功效,它与薏米和红豆一起煮制成粥,会更利于人体对它有效成分的吸收。

4、山药薏米红豆粥的做法

山药薏米红豆粥的做法很简单,只需要准备五十克薏米和五十克红豆以及一百克山药就可以,把山药去皮洗净切块备用,把红豆和薏米洗好以下锅煮制,煮到它们五成熟以后放入山药同煮,等食材全部软糯以后关火取出即可食用。