我们每天吃饭吃的都是大米饭,其实,这种大米饭营养并不如燕麦米那么多,燕麦米是营养价值非常高的一种杂粮,其脂肪含量比大米高三倍,其中含有的维生素E和氨基酸也比我们常吃的大米要高很多。吃燕麦米的作用很大,不过,也不可以长期吃燕麦米。

燕麦米的功效与作用

1、降低胆固醇

燕麦米当中含有大量的维生素和锌,可以加强糖类的代谢,也可以降低胆固醇。胆固醇过高是引起心脑血管疾病的诱因,经常吃燕麦米可以帮助控制胆固醇的含量,起到预防心脑血管疾病的功效。同时,燕麦米也可以控制血糖的含量,可以起到预防糖尿病的功效。

2、通便

燕麦米当中含有大量的植物纤维、维生素B1和b12,这些物质可以促进排便,对于大便干结、便秘困难有极好的疗效。便秘人士可以经常用燕麦米煮粥喝,这样能够缓解便秘,让自己不必每天去厕所蹲点,大大缓解排便困难的尴尬境地。

3、改善血液循环

燕麦米还可以促进血液循环,可以缓解疲劳,非常适合现代压力过大的年轻人吃,年轻人吃燕麦米可以缓解压力。同时,燕麦米当中还含有很多矿物质,其中钙的含量非常高,可以起到预防骨质疏松、预防贫血的功效。

长期吃燕麦米的坏处

燕麦米的作用很大,不过,不可以长期吃,如果长期吃燕麦米可能会消化不良,这是因为燕麦米当中的膳食纤维太多,这是不易消化的食物。长期吃燕麦米可能会出现胀气的情况,因为燕麦米存留在胃里不消化,会导致胀气的出现。