燕窝是人们都听说过的一种高级营养品,但是它在生活中比较少见,很多人只听说过燕窝冰糖粥很好吃,却不知道它应该怎么做。其实这种粥的做法并不复杂,一会我就把它的具体做法写出来,分享给大家,同时也会告诉大家燕窝冰糖粥的功效有哪些。

燕窝冰糖粥的做法与功效

1、燕窝冰糖粥的材料

平时煮制燕窝冰糖粥时,需要准备八十克大米,燕窝三到五克,冰糖五克,在枸杞十克,葱适量,另外再准备适量的清水。

2、燕窝冰糖粥的做法步骤

把准备好的大米淘洗干净,把燕窝用温水浸泡,泡软以后认真清洗去掉它的杂质,枸杞也要用清水洗一下,把锅中放入清水,放入大米烧开,再加入枸杞子和燕窝一起煮制,煮开以后熬制半小时左右,让锅中的粥变得粘稠,这时再把冰糖加入进去,煮到冰糖化开就能关火出锅。

3、燕窝冰糖粥的功效

燕窝冰糖粥的营养价值很高,能为人体提供蛋白质和氨基酸以及多种矿物质,能缓解身体虚弱,也能调和阴阳,更能美容护肤,平时人们食用它以后可以提高皮肤弹性,减少皱纹和色斑生成,能起人们的皮肤变得越来越好,同时也能延缓多种衰老症状的出现。