今天给大家推荐一道可以补血的膳食,陈皮熟地粥。这道陈皮熟地粥能够兼顾补阳和滋阴,促进肾脏强健同时调理五官尤其是耳鸣问题。下面就来看看陈皮熟地粥的做法。
陈皮熟地粥的做法一、陈皮熟地粥的准备食材
陈皮熟地粥需要用到十克左右的陈皮和熟地,半碗的小米,调料则需要的是姜。
二、陈皮熟地粥的做法
第一步:陈皮和熟地要事先用温水清洗,沥干后待用。
第二步:大米洗净后用水浸泡开,泡发大约需要三十分钟。
第三步:将砂锅中放入些清水,加入陈皮和熟地开火候煎煮大概半个小时。
第四步:等到所有材料都煮透后,将陈皮和熟地取出后只留下陈皮熟地水即可。
第五步:将大米倒入陈皮熟地水中开大火开始烧开大米。
第六步:大米烧开后转小火来炖煮大米粥,知道米粒变得软烂就可以关火食用了。
第七步:粥煮好后,粥中会带有中药的药香,在放入些调味即可。
三、陈皮熟地粥的烹饪技巧
煮过的陈皮可以继续用来做肉的时候放入,或者继续泡水喝。这款陈皮熟地粥能够消食健胃,调理胃部不适喝呕吐问题。陈皮熟地粥还可以帮助消化不良,恶心咳嗽得到改善。