排骨大家经常会吃,但是用排骨煮的粥你们吃过吗?排骨与南瓜是一对理想搭档,它们一起煮粥,不但好吃,而且养人,能提高人体免疫力,也能延缓衰老。那么排骨南瓜粥应该怎么做呢?一会我就把它的具体做法写出来,喜欢吃粥的朋友可以学习一下。

排骨南瓜粥怎么做 排骨南瓜粥的做法

排骨南瓜粥的材料

平时制作排骨南瓜粥需要准备排骨一百五十克,大米一百克,南瓜一百五十克,盐少许,胡椒粉和料酒也适量准备一些。

排骨南瓜粥的做法步骤

1、把准备好的排骨用清水洗净,去掉血水,然后再剁成块状。锅中放入清水,加热烧开以后把排骨放入,用沸水焯一下,焯两分钟以后取出。

2、把取出以后的排骨入高压锅加清水,然后开火煮制,开锅以后用高压煮制十五分钟,再把排骨取出来入砂锅。

3、把大米洗好入锅,再把南瓜洗好以后切成块状,也一起放入锅中,加入清水,再放入胡椒粉和食用盐,然后一起煮制,煮开以后再煮制四十分钟左右,锅中的排骨南瓜粥就能煮好,这时把火关掉,让它自然降温,然后就能取出食用。