米是家家户户的必备食材,也是人们平时煮粥的重要原料,但平时人们购买米类食材以后一定要注意保存,不然它很容易发生霉变或者生虫。那么平时家中的米应该怎么保存呢?它怎么保存才能不生虫呢?

怎么保存米

人们在购买各类米类食材以后,可以把它放到低温的环境中保存,家中的冰箱就是保存米粒食材的最好选择,平时可以把它放到冷藏室,也可以把它装入到保鲜袋以后,直接放入冰箱的冷冻室,在食用时直接取出,这样保存的米不但不会变质生虫,还会让口感变好很多。

米怎么保存不生虫

1、去掉米糠

平时保存米的时候可以把为中的米糠去掉再保存,因为米糠很容易发粘,而且容易生虫,人们在购买米类食材以后可以把它过筛,去掉细糠以后再把它放在通风的地方保存就能防止生虫和变质。

2、密封保存

米密封保存不生虫也不会变质,它在家庭中密封保存的方法特别简单,可以把平时人们喝饮料的塑料瓶利用起来,把它们用清水洗干净以后,控不掉里面的水分,再把家中的米直接灌装到玻璃瓶中,然后盖好瓶盖,放到阴凉的地方保存就能让米保存很长时间不变质。

3、用花椒保存

平时在保存米类食材时,可以在米中放入适量的花椒,这样也能防止生虫,就在放入米类食材以前,应该先用干净的纱布把它包起来,然后再把家中的米放入的米桶中,把装有花椒的纱布袋直接埋入地米的深处,它在保存过程中会散发一些特殊气味,它能有效防止米虫出现。