学生电煮锅蒸米饭之前需要将大米浸泡半个小时,换新水淘米,先将水倒入电煮锅加热至沸腾,倒入米粒不断的翻搅,同一方向搅拌防止糊锅,大约五分钟后水位明显下降,就盖上盖子开始煮饭,期间都不要打开盖子,等大水分明显快干了就关火,焖5分钟即可。

学生电煮锅怎么蒸米饭你知道吗?知识点请看小编的讲解。

学生电煮锅煮饭分为两种,一种是带有蒸屉型的电煮锅,一种就是单纯的加热型电煮锅,这两种电煮锅用来煮饭的方法都不相同。

普通加热型电煮锅煮米饭方法

1、首先一定要将大米放在水中浸泡半小时,软化大米,减少大米的蒸煮时间,同时也防止大米糊锅。

2、将大米浸泡好后,换水清洗一遍,电煮锅中加入和米饭一样容积的水,开始加热至沸腾,倒入米粒。

3、不断搅拌米粒,要一直按照同一个方向去搅拌,不然会将米粒搅烂成了稀饭。大约搅拌五分钟即可。

4、盖上锅盖一直让米饭煮,期间有气泡鼓起来也不要打开盖子,等到水分明显要干的时候,关火,焖5分钟即可,这样做的电煮锅蒸米饭不会糊锅。

蒸屉型电煮锅蒸米饭方法

1、首先将米饭还是需要浸泡半个小时以上,软化大米以后,将米饭放在一个塑料盒子中,加入的水分刚好没过大米一点点即可。

2、将加热电煮锅中倒入水,放上蒸屉,再将装有米饭的塑料盒子放入蒸屉上,盖上锅盖,大火加热,全程盖盖子蒸大约30分钟,关火焖4分钟即可出锅。