方便面是生活中最常见的方便食品，一碗开水就可以把它泡好，但想让方便面做好以后好吃是有很多方法和技巧的，今天我会把这些方法与技巧分享给大家，能让大家轻松了解方便面怎么做最好吃。
方法一
1、吃方便面的时候可以把它做成酸汤方便面，再做的时候需要准备一个大碗里面放入适量葱花蒜末和辣椒粉，再放入适量白芝麻，随后浇上适量的热油，准备一勺老干妈和两勺生抽两勺陈醋，再准备少量蚝油和白糖以及适量的食用盐调匀。
2、准备一根火腿，把它切成片，再准备一个鸡蛋，把它煎成荷包蛋，然后在锅中放清水把方便面如果煮熟取出一勺面汤直接放在大碗中，然后把方便面捞出装入碗中，再把鸡蛋和火腿片盖在上面，这时酸香诱人的方便面就已经煮好，可以直接吃。
方法二
1、方便面炒着吃也特别好吃，在做的时候需要准备适量的卷心菜和胡萝卜，把它们清洗以后分别切成丝状，再准备一根火腿，把它切成片准备一包方便面和两个鸡蛋，以及适量的大葱和大蒜，把大葱大蒜全部切成细末，鸡蛋提前磕开入锅炒成块儿。
2、在锅中放清水加热烧开，把方便面入锅煮散，取出以后放在碗中，在炒锅中放油加热后放入葱蒜，炒出香味，再把胡萝卜丝和卷心菜以及火腿片入锅炒匀，把方便面入锅一起翻炒，最后放入炒好的鸡蛋炒匀即可。
上面为大家介绍了方便面的不同做法，能让大家知道方便面怎么做最好吃，以后大家在吃方便面时就不要用开水冲泡了，试试上面为大家介绍的经典做法吧。
