青梅绿茶很多人都喝过,知道它滋味酸甜诱人特别好喝,还知道这种青梅绿茶能开胃消食,促进消化,有些人在青梅成熟的时候,也想自己在家中制作清明绿茶,只是对它的制作方法了解不多,其实青梅绿茶的制作方法并不复杂,大家只有掌握它的做法步骤就能做出好喝的青梅绿茶。

青梅绿茶的制作方法

方法一

1、自己在家中制作青梅绿茶时,可以准备腌制以后的青梅8个,再准备绿茶茶包两个,另外要准备适量的白糖和一壶开水,腌好以后的青霉酸酸的带有一些涩味,它需要先入锅加清水煮。在煮的时候要把水烧开,然后用中火慢慢煮,煮到锅中的青梅变软。

2、养生壶中的青梅煮好以后,要把准备好的白糖放进去调匀后继续煮三分钟,然后关火,让里面煮出的青梅汁自然降温,等温度降到90~95度之间时,再把准备好的绿茶茶包放进去,盖好养生壶的盖焖三分钟,这时里面的青梅绿茶就能做好,取出以后可以直接喝,也可以降温以后冷藏再喝。

方法二

1、青梅绿茶在制作时需要准备适量蜂蜜和冰块,另外还要准备新鲜的柠檬汁,再准备两三个腌好以后的青梅和一个绿茶包,准备95度左右的开水500克,再准备一个干净的玻璃杯,把准备好的绿茶包放到干净玻璃杯中。

2、把准备好的开水直接倒入到玻璃杯中,让茶包在里面浸泡5分钟,然后放入准备好的青梅和柠檬汁用干净的筷子调匀,让他自然降温,然后再放入准备好的冰块,或者先放入冰箱冷藏,几小时取出以后放入冰块就能直接和这样做出的青梅绿茶口感特别好。

大家在看过上面对青梅绿茶制作方法的介绍后,能对青梅绿茶的做法有详细而全面的了解,以后再想喝青梅绿茶时,就可以自己动手按这些正确方法去制作,相信大家都能做出特别好喝的青梅绿茶。