现在人们的生活水平上升了不少,很多人都发胖了,会想着通过改变饮食习惯来减肥,吃玉米是个不错的选择,水果玉米和糯玉米哪个减肥效果好呢?玉米减肥的原理是什么?下面小编就给大家来讲讲吧!

一、水果玉米和糯玉米哪个减肥效果好?

1、水果玉米属于甜玉米,它是在籽粒还没有成熟的时候被采摘下来的,水分多,含维生素C,含有可溶性糖,但是淀粉含量相对低一些。超市卖的甜玉米粒,也属于这一类,它们都算是含淀粉的蔬菜。而黏软的糯玉米就算是粮食了,因为其中已经没有维生素C,而且水分少,淀粉含量高,熟的糯玉米粒和大米饭可以等量替换。

2、甜玉米糖分高,糯玉米热量高,所以其实很难明确判断哪种减肥效果更好。两种玉米减肥效果是差不多的,都是玉米,只是因为淀粉的结构不一样,产生了完全不一样的结果,玉米的味道是很好的,但不意味着能吃很多,还是需要控制量。

二、玉米减肥的原理是什么?

1、首先,玉米当中的膳食纤维含量是比较高的,可促进肠胃蠕动的速度,加快体内有害物质的排空,还能抑制脂肪和胆固醇吸收,所以对减肥有很大的帮助。

2、其次,因为玉米属于粗粮,含有大量的纤维素,容易增加饱腹感,这样进食的量变少了,体重自然也就稍微得到控制。

3、最后,玉米是当中的镁元素含量也是比较丰富的,这种物质也有促进消化吸收以及新陈代谢速度的作用,从而帮助人起到减肥的目的。

三、常见玉米减肥做法

1、水煮玉米

这是最简单的吃法,把玉米的叶子去掉,直接放入锅中煮,熟了就可以,如果爬没有味道,在过程中可以适当加点盐。这里多说一点,煮玉米的水也是能喝的,有利尿作用,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。

2、鲜榨玉米汁

很多人都喜欢吃,口感好,营养高,还有助于减肥,大家可以尝试一下,主要方法就是:先把玉米剥下来,如果感觉麻烦,可以直接用刀切,然后放入适量水,大火烧沸,可以适当加点糖,等到熟烂了,就可以倒入榨汁机,榨成汁就可以直接饮用了。也可以适当加点牛奶,味道更好。

从上文我们可以知道,水果玉米的糖分较高,糯玉米的热量高,它们的减肥效果难分上下,只是吃的时候还是要控制量,玉米减肥的原理与它本身膳食纤维含量较高有一定的关系,适当食用,减肥也会有所效果。

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