要问三月份种植什么蔬菜合适？据悉三月份种植白菜、茄子、辣椒、西红柿、空心菜、蓬蒿、大豆、韭菜、香菜、芹菜、花菜等蔬菜合适。因为三月份的温度和气温都比较适合多数蔬菜的生长，因此适合种植的蔬菜有很多。