要问田间甘蔗种植一般从什么开始？据悉一般从蔗苗开始。因为蔗节上会长芽，所以蔗苗可以来自蔗茎。种植的时候取整支蔗茎，把它分切成一段段双芽苗，平植或斜植即可。我国是三大甘蔗生产国之一，在南方的广东、广西、海南、福建、台湾、云南、四川等省份都有种植。