要问马铃薯栽培技术与管理？据悉选择土层深厚、肥沃、保肥保水性好、排灌方便的地方整地深翻，松土后耢平起垄。按当地的气候类型、土壤条件选择抗病害能力强、丰产性好的优质马铃薯种，种薯处理之后进行播种，播种之前撒入少量有机颗粒肥作为底肥，可合理密植。生长旺盛时期要进行追肥，科学浇水，适时采收。