要问青椒的种植方法和管理技术？据悉青椒种子消毒、浸种催芽处理后进行育苗播种。苗床上浇足底水，撒施薄细土，将种子均匀撒在秒床上，待地温20摄氏度左右时再进行播种。在其苗龄在110天左右施足底肥进行定植，每穴栽两棵。生长时期做好水肥、除草、病虫害防治工作。