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em菌在水体可以起到提高养殖对象的成活率,并且使水体中的浮游生物、藻类、红虫增多,同时可以稳定及改善水质,满足养殖对象对水体的需求,另外还可以促进养殖对象的生长,起到促产的作用。


一、EM菌的机理与作用
EM菌种发酵液渗入水体后 ,能抑制病原微生物和有害物质,调整养殖生态环境,提高水中溶氧量,促进养殖生态系中的正常菌群和有益藻类活化生长,保持养殖水体的生态平衡;拌入饵料投喂,直接增强鱼类的吸收功能和防病抗逆能力,促进健壮生长。EM菌种发酵液中的光合菌还能利用水中的硫化氢、有机酸、氨及氨基酸兼有反硝化作用消除水中的亚硝酸铵,从而净化养殖池中的排泄物和残饵,改善水质,减少鱼病。主要作用为:
1、减少病原微生物和不良藻类;明显增强养殖对象的免疫力和抗病性,提高成活率。
2、浮游动物、有益藻类增多,特别是红虫明显增多。
3、稳定和改善水质,水体清爽,不臭不腐,无硫化氢、氨气等异味,能见度在25-50厘米的时间长且稳定,换水时间延长2倍。
4、鱼虾粪、下脚料等不会变成淤泥而呈散沙状。
5、促进生长,增重率明显提高。
二、菌种发酵液在水产养殖的具体用法
1、池塘养鱼
⑴15天泼洒一次(下雨时泼洒效果最佳)。每亩用EM菌种发酵液1 公斤。 ⑵鱼饲料处理:鱼饲料可用200倍EM菌种发酵液稀释液喷洒,喷湿为度,马上投喂,以免散开。⑶粪便处理:EM菌种发酵液1∶粪便50 的比例发酵后投入水体。 ⑷鱼病防治:鱼浮头或泛塘,每亩用EM菌液2公斤制成稀释液均匀泼洒水面,隔2天再泼1次。
2、特种水产养殖(甲鱼、虾、鳗鱼、桂鱼等)
⑴环境处理:放水前一周,用100 倍EM菌液代替石灰等均匀喷洒净化环境。放养前3 天,用EM菌种发酵液稀释液泼洒水面,浓度为20万分之一;每10-15-30天喷洒一次,水质较差的地方应加大浓度缩短泼洒间隔时间。⑵调节水质:一天两次高密度换水的水池,不宜直接泼洒,而应泼在增氧机旁或进水口,通过机器和水流作用扩散有益微生物,以利最短时间分解有害物质,尽快稳定水质。土塘海水养鳗宜在每次换水后泼洒EM菌液稀释液(浓度同上)。虾类、甲鱼等,一月泼洒稀释液2-3次,发病季节适当增加用量。⑶鱼饲料加工 :用100倍EM菌种发酵液稀释液与粉状饲料一起搅拌均匀,成团状饲喂。投喂新鲜动物性饲料的甲鱼池,可先把料铰碎,再和配合饲料、100 倍EM菌种发酵液稀释液一起搅拌均匀饲喂。⑷食台处理:每次饲喂前检查食台,用200 倍EM菌种发酵液稀释液清扫净化食台。
3、鲍鱼养殖
(1)按池水量20 万分之一配制EM菌种发酵液发酵液泼洒水面,视水质确定间隔时间。(2)用100倍EM菌种发酵液发酵液浸泡海带(先切碎)数小时后投喂。用EM菌种发酵液后,鲍鱼健壮不生病,换水时间延长1 倍。
4、水产品保鲜
水产品保鲜水槽每隔1-2 天喷洒一次500 倍EM菌种发酵液稀释液,可延长水产品活鲜期和保持体表光洁喜人。
三、EM菌种发酵液在水产养殖的注意事项
1.EM菌种发酵液不要与化学药剂同时混用。若混用造成池水变臭,要立即换水,再按技术要求用EM菌种发酵液拌料投喂和稀释液喷洒。
2.EM菌种发酵液饲料须保持新鲜,喂养时即配即喂,混合1 次喂1 天 ,全部喂完 。如有剩余应密封保存,防止变质。

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