朋友们想知道葡萄树怎么管理？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。
要管理葡萄树，首先要根据葡萄树生长情况进行修剪，做到通风透光又稀密适度。在给葡萄树追肥时，在花前要进行灌溉覆草，促进花芽大量分化，在成果期要追肥浇水，提供充足的养分，并根据病虫害发病规律进行防治工作。
葡萄树的管理方法
1、修剪管理的原则：要根据各品种的生长特性，做到既要通风透光，又要稀密适度，始终坚持壮枝壮芽多留，细枝。修剪不可过多也不可过少，一定要掌握好一个度。不然可能不接葡萄或者直接导致葡萄树死亡。要按照生长结果相结合，结果预备不分离的修剪原则进行修剪。或者请专业人士进行逐渐，以免造成不必要的损失。
2、在修剪的时候一定要耐心细心以防出现失误或者不必要的错误；对生长细弱无结果能能的枝条，可采用短截，更新培养结果主蔓，即在主干50CM处选留2个饱满芽进行剪截。剪裁的时候要特别注意把握度，不然可能因为一点小失误，葡萄树就可能因为流水过多而死亡，这一点一定要特别注意。
葡萄树追肥
1、花前管理。灌溉覆草，并使用促花王1号，控制抽条疯涨，促进花芽的大量分化。在全园喷洒护树将军进行消毒。
2、成果期的管理。要及时追肥浇水，喷洒瓜果壮蒂灵，加大养分输送，满足果树对养分的需求，提高果实的膨大活力。
3、夏剪管理。对于修剪完后伤口，要及时的涂抹愈伤防腐膜，保护伤口愈合组织生长，防腐烂病菌侵染，防土、雨水污染，防冻、防伤口干裂。
葡萄的种植方法
1、合理灌溉，视土壤的含水量决定，灌水不能过勤，以不受汉为宜，全年浇足催芽水、催花水、催果水和封冻水就能确保丰产丰收，每次施肥后浇1次水，不要浇水过多，以免园内湿度过大，增加发病几率，浇水时采用小水漫灌，切记大水冲灌，水量足时可多开几条沟，减缓流水速度，慎防在幼苗期，大水冲泥而糊叶片，影响正常的生活和光合作用，一旦冲泥应及时用清水喷洒冲洗。
2、分批采收，不宜提前采，否则不仅糖分含量低品质差而且不耐储存，采收时手持穗柄剪下，切勿触及果面损伤果粉，采后及时装箱入库地温储存。
葡萄的病虫害防治
1、葡萄抗病性较差，病害主要包括霉霜病、黑豆病、白腐病和灰霉病等，6,7月份是降雨集中期，满足葡萄霉霜病、灰霉病等病害的发生和流行条件，因此一定要重视雨后各种病害的防治，严格控制葡萄病虫害对花序等器官的危害。虫害主要包括红蜘蛛、蚜虫、叶蝉等，必须坚持预防为主，综合治理为原则。
2、北方地区葡萄越冬采取埋土方寒的方法，在落叶修剪后进行，方法是将植株顺栽植行轻轻按到，小心的用细土封严盖实，以不露枝蔓为准，呈埂颇状连体培土，南低北高向阳倾斜，以利白天接收太阳提高温度。
葡萄树修剪技术
葡萄树在夏冬两季修剪。在夏剪时以抹芽为主，将萌动早而多、弱芽等支除，以起到壮大果穗的作用；在冬季要将长梢进行修剪，避免养分损失。
一、葡萄树修剪时间
1、葡萄树夏季修剪时间：
葡萄夏剪，应从抹芽开始，一般可分3次进行。
第1次，在芽眼萌动至展叶前进行。这时会明显看到一些冬剪残留的细弱枝上萌动最早而多的萌动芽，有的老株往往会从基部孽生一些芽眼，此时抹芽最适宜。不用任何器具，以手操作即可。要抹去枝蔓基部芽、细弱枝条上芽、发育不良芽、双芽上的瘦弱尖头芽。此次夏剪，可抹掉多余芽眼的60%-70%。
第2次夏剪，一般在新梢长至7-8片叶、能明显看出花序的大小、强弱时进行。此次夏剪，结合绑缚新梢进行。在具体操作过程中，要根据品种、地力、树势和计划产量确定新梢基本留量。如是篱架红提葡萄，地力较好，树势较强，计划产量2500千克，其平均穗重为600克，因此，每米长的架面留10个新梢为宜。
第3次夏剪，一般是结合二次绑缚新梢时进行。在第2次夏剪中往往留枝较多，此次夏剪要留有花序的新梢，除去无果枝。若果枝较多，则应去弱留强，去密留稀。
在第3次夏剪中，应注意以下几个问题，一是要去弱留强，利生产大果穗;二是去上留下，防止结果部位上移过快;三是去密留稀，利枝条均匀布局，利于通风透光;四是去早留晚，因早萌动的芽多为残留细弱枝上的芽;五是对缺结果枝组的地方，即使是根部发出的潜伏芽亦应留下，以培养下年结果枝，填补空档;六是大穗型品种少留，小穗型品种多留。一般穗均400克以下的品种，每平方米架可留18-20个新梢，穗均400克以上的品种，每平方米留8-12个新梢为宜。
2、葡萄树冬季修剪时间：
在10月中旬修剪，不要过早或过晚。过早，养分不能充分向老蔓及根部输送，造成养分损失;过晚，影响防寒工作。修剪时，对结果母蔓剪留1个芽～3个芽的称为短梢修剪;剪留2个芽～4个芽的称为中梢修剪;剪留8个芽～12个芽的称为长梢修剪。最好采用长、中、短相结合方法进行。
二、葡萄树修剪方法
冬季修剪的目的，是剪除病虫枝、细弱枝、未成熟枝、过密枝以及过多的芽眼，调整适宜负载量，稳定产量，提高品质，更新复壮。主要是根据种群和品种的不同，确定长、中、短梢修剪。夏季修剪的目的，在于控制生长期间新梢的徒长，集中营养供应果穗，控制副梢生长，改善架面的光照条件，提高浆果质量，增加产量，使枝蔓发育充实健壮，为第2年优质丰产打好基础。
1、抹芽和定梢抹芽是在冬季修剪留芽的基础上，进一步调整树体负载量，以保证当年的产量、质量。
抹芽的时间，一般在冬芽萌发后即可进行，直至花序露出。先抹去瘦弱、尖细的弯头芽，以及从主干和根孽上发出的隐芽;双生芽或三生芽，只选留1个壮芽，其余的都抹去。当新梢长达10～15厘米时，即可定梢。因芽眼萌发的时间先后不一，所以，从抹芽到定梢，这期间需抹芽3次。
定梢的数量和程度，应根据品种、树龄、树势、栽培管理条件以及冬季修剪时的留芽数量确定。如果冬季进行长梢修剪留芽较多射，则多疏，如冬剪时留8～12芽，可留2～3年;冬剪时采用短梢修剪者，因其留芽量少，所以也要少留;强枝多留、弱枝少留;萌芽率高、结实力强的玫瑰香等品种，宜多疏少留，萌芽率低、成枝力弱的品种如龙眼、牛奶等，宜少疏多留。
2、摘心和去副梢摘心(图44)就是摘除新梢嫩尖的3～5厘米。摘心在开花前至新梢停止生长期间进行。在开花前新梢摘心，可抑制新梢的延长生长，使叶片制造的营养转向花序，使受精良好，提高坐果率;后期的新梢摘心，可以改善架面的光照条件，促进花芽分化，提高产量，使枝蔓组织充实，为明年增产打好基础。新梢摘心，还可促生分枝，提早幼树成形和早期丰产，使新梢长势平衡，还可减少冬季修剪量。
花前摘心，以开花前3～7天或开花初期效果最为显著。摘心过早，新梢尚短，会使新梢的延长生长受到抑制，影响树势的健壮生长;摘心过晚，则花期已过，花序得不到充分的营养，效果不明显。
结果枝以在花序以上留5～7片叶摘心为宜;营养枝以留10～15片叶为宜;一般延长枝，可留12～20片叶摘心;对叶片较少、长势过弱的结果枝，可暂不摘心。
主梢摘心以后，叶腋中的夏芽便会萌发，抽生副梢过多时，不仅消耗营养，而且影响通风透光，所以要及早除去，如在果穗以下的叶腋间生出弱小副梢时，应从基部抹除。花序以上长势较强的副梢，可留4～5片叶摘心，较弱的副梢，可留1～2片叶摘心。如将副梢从基部抹除而不留叶片，则易促使冬芽荫发，影响下一年的产量。副梢摘心后，在整个生长期内，都会不断地反复摘生，二次、三次以至更多次，所以要及时反复摘除，直到不再抽生为止。
通过以上的介绍，我们现在知道了葡萄树修剪技术，葡萄冬季修剪的常用方法主要有疏剪和短截，生长期常用的修剪方法主要有抹芽和定梢、摘心和去副梢、副梢利用、疏花序和掐花序尖、摘叶、去卷须和引缚新梢等。
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