朋友们想知道鲍鱼多少钱一斤?看看小编的总结回答,希望对你有帮助。
不同产地、质量、规格的鲍鱼价格也不一样,如现市场上六头的新鲜鲍鱼一斤在120元左右,而干鲍鱼价格会更高一些。
在一般的菜市场上,六到七个左右的鲍鱼只要120左右一斤,当然,有时还是会有些变化的。就像其他的水果和食物一样,每一样东西在新鲜和晒干之后,价格会有所不同,就像桂圆和龙眼一样。所以新鲜的鲍鱼和干鲍鱼还是有区别的。当然这样的产品,重点还是要看产地和大小。市场价格总是会有些区别的。
二、鲍鱼怎么挑
选干鲍鱼则要先看外形,身形完好无缺,鱼身腰圆背厚,肥美肉润,珠边均匀,无缺口,裂痕的为佳品,底板阔也比瘦长的质素好些。此外,干爽为好,潮身为差;对光照看,若中间呈通透并有一度红色,及沉坠手为佳,反之有些干鲍鱼干得不透,外干内湿,鲍身内呈现黑点带腥味为差货。
再者,鲍鱼的大小以每司马斤(1司马斤=604克)的头数多少计算,如平常说的10头鲍鱼,即每斤有10只鲍鱼,头数越少,鲍鱼便越大只,价格也越贵,反之,头数越多,鲍鱼身形越细小,所谓“千金难买双头鲍”。另外,鲍鱼也有新旧之分,刚干制后售出市场的称为“新水”,存放一、两年以上的称为“旧水”,新水色泽较浅,鲍鱼味不够浓,起“糖心”不足;然后放入密实器皿中存放,令鲍身干爽口不受虫咬,一段时间扣鲍身会起白色霜状,此种现象是盐分渗出表面,非发霉所致,不影响食用,鲍鱼忌长期存放冰箱内,此法会令鲍鱼味渐失,鲍鱼得当,起“糖心”更好,时间越长越值钱,
鲍鱼饲料有哪些
鲍鱼的饲料是采用海带胶、海带粉、白鱼粉、面粉、大豆粕、膨化豆粉、酵母等物质配制而成,可以制成粉状或沉性片状。
一、鲍鱼饲料
目前我国的鲍鱼配合饲料有2种形态,一种是粉状饲料,主要用来投喂稚鲍和幼鲍;另一种是沉性片状饲料,主要用来投喂成鲍。片状配合饲料厚1mm左右。长形薄片的长为12~14mm,宽为8~lOmm;圆形薄片的直径约8~12mm。
由于鲍鱼喜欢软的食物,并且吃得很慢。这就要求片状配合饲料入水后能被很快泡软,同时又能长时间地在水中保持原有的形状和营养成分。为做到这一点,鲍鱼饲料应含有很大比例的粘结组分。用得最多的是胶类和淀粉类物质。胶类一般采用海藻或海草的提取物,在鲍鱼饲类中兼有营养、引诱和粘结三方面的作用。
由于鲍鱼养殖周期较其它经济贝类要长,天然饵料底栖微藻和大型藻类的生长受到季节的限制,成为制约皱纹盘鲍大规模养殖的关键因素。鲍鱼人工配合饲料的研究、开发可以有效的解决天然饵料的不足,满足工厂化养殖对鲍鱼饲料的需求,缩短养殖周期。
二、鲍鱼饲料配方
本品各组分质量份配比范围:海带胶8~12,最佳为10;海带粉8~22,最佳为20,白鱼粉18~22,最佳为20;面粉16~20,最佳为18;大豆粕8~12;最佳为10;膨化豆粉8~12,最佳为10;酵母4~6,最佳为5;螺旋藻4~6,最佳为5;磷酸氰钙0.5N1.5.最佳为1;谷蛋白粉0.6~1,最佳为0.8;维生素0.08~0.12,最佳为0.1;微量元素0.1。
所述维生素为多种维生素的组合,其各组分的配比(×10-6)如下:维生素C为300~440,最佳为360;氯化胆碱200~300,最佳为260;烟酸45~75,最佳为60;泛酸钙40~60,最佳为50;维生素D3为25~35,最佳为30;维生素E为40~60,最佳为50;肌醇40~50,最佳为45;维生素A为50~70,最佳为60;维生素H2为5~15,最佳为10;维生素Bi为15~25,最传为20;维生素B2为15~25,最佳为20}维生素B为15~25,最佳为20;维生素B12为4~6,最佳为5;维生素Ka为6~14,最佳为10。
所述微量元素各组分的配比(×10-6)如下:Mg为650,Fe为230,Zn为60,Mn为32,Cu为25.Co为1,1为2。采用相应市售金属盐化合物,如MgSO4.Hz0、FeSO4·H20、CuS04.H20、ZnS04.H20、MnS04.H20、CoS04.H20、KI等。
通过以上的介绍,我们现在知道了鲍鱼饲料有哪些,鲍鱼很娇气,养殖难度大,我们不但要重视养殖的环境,而且也要注意日常的喂养,要根据鲍鱼的食性来进行合理的喂养管理,这也是提高养殖效益的一种方法。
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