朋友们想知道大蒜多少钱一斤?看看小编的总结回答,希望对你有帮助。


现在大蒜在市场上为2.5至3.5元一斤左右,因为2017年大蒜种植面积扩增,导致库存量较大,所以2018年的大蒜价格会较为平稳,而不同地区、不同品种的价格也不相同。


一、大蒜多少钱一斤
大蒜属于小宗农产品,其市场价格容易受供求关系、自然灾害及投资商操控的影响,所以2018年大蒜的价格很难准确预测。另外,不同的地区,不同的大蒜品种之间差异也比较大。
近几年来,由于内在质量过硬,产于山东省兰陵县的苍山大蒜,其市场价格相对比较稳定,波动幅度不是多大。据预测,2018年苍山蒜薹的产地收购价在2.5-3.5元/斤左右;新鲜蒜头的产地收购价在1.5-2.5元/斤左右;干蒜头的产地收购价在2.5-3.5元/斤左右徘徊。
二、大蒜可以放冰箱冷藏吗
一般不建议将大蒜放在冰箱中,大蒜的气味比较重,将大蒜放在冰箱中,容易和其他食物串味,有些食物,像鸡蛋是具有孔隙的,放在一起会吸收大蒜的味道,从而产生变质,将大蒜放在冰箱是不利于其他食物的保存的。
大蒜若存放在干燥低温处能放两周,若置于冰箱中,其水分和味道都会流失,还会让冰箱里的味道变得难闻。只要将大蒜头装在塑料袋里,再把塑料袋口封严,放到凉快的地方就可以了。因为这样可使袋内大蒜释放出的二氧化碳散发不出去,相对减少了袋内的氧气,同时也阻隔了水分的进入,从而使大蒜籽处于适宜休眠的状态。

大蒜干腐病如何防治


要防治大蒜干腐病,在收获大蒜后进行清园,对土壤进行消毒,然后合理轮作,并施足基肥,在播种用福尔马林对种子进行处理后再种植。

 大蒜干腐病在大蒜的整个生育期及贮藏运输期均会发生,植株染病后叶尖发黄或叶面出现浅黄色条斑,有时扩展到鳞茎上,鳞茎上呈水浸状暗色,有时长的白色或粉红色霉。病菌在土壤中越冬,翌年借雨水、灌溉水、线虫的传播。
  防治措施:
  1、大蒜收获后及时清除病残体,集中烧毁或深埋,同时喷洒消毒药剂对土壤进行消毒,并配合喷施新高脂膜增强药效,大大提高药剂有效成分利用率。
  2、合理轮作,深翻土壤、施足基肥(施用充分腐熟的有机肥),播种前应对种子进行处理,用福尔马林300倍液加新高脂膜800倍液。

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